มีตำนานและข้อเท็จจริงมากมายเกี่ยวกับการตั้งครรภ์ รวมทั้งผลไม้ที่คุณกินได้ แท้ที่จริงแล้ว สลักสำหรับสตรีมีครรภ์เรียกว่าต้องห้าม เพราะอาจทำให้ทารกเกิดมาพร้อมกับผิวหนังที่เป็นสะเก็ดได้ แม้ว่าแน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ถูกต้อง ผลสลักสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีความปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ตำนานอีกประการหนึ่งที่กำลังพัฒนาอยู่นั้นเกี่ยวข้องกับผลไม้ที่มีชื่อละติน
สะละกา นี้คิดว่าจะทำให้เกิดอาการท้องผูก อันที่จริงหลายคนยังคิดว่าสลักสามารถทำให้หญิงมีครรภ์คลอดก่อนกำหนดได้
คุณค่าทางโภชนาการของผลสาลัก
ในผลสาละ 100 กรัม มีสารอาหารในรูปของ
- ธาตุเหล็ก: 3.9 มิลลิกรัม
- แคลอรี่: 82
- วิตามิน B2: 0.2 มิลลิกรัม
- วิตามินซี 8.4 มิลลิกรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 12.1 กรัม
- แคลเซียม: 38 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 18 มิลลิกรัม
- โปรตีน: 0.8 กรัม
- ไขมัน: 0.4 กรัม
- ไฟเบอร์: 0.3 กรัม
ที่น่าสนใจคือ สลักยังมีเพคติน นี่เป็นเส้นใยพิเศษที่เมื่อเข้าสู่ระบบย่อยอาหารจะกลายเป็นเจล ดังนั้นความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่นานขึ้น สำหรับสตรีมีครรภ์ เพคตินยังช่วยพัฒนาความฉลาดของทารกในครรภ์อีกด้วย อันที่จริงผลสาละสำหรับหญิงตั้งครรภ์ยังสามารถกระตุ้นกิจกรรมกระตุ้นความจำของสมองได้อีกด้วย
ประโยชน์ของการทานผลสาลัก
เนื่องจากความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ สลักสำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ ดังนั้นผลไม้ที่มีเกล็ดนี้จึงปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ถูกต้องที่สลากทำให้เกิดอาการท้องผูกและคลอดก่อนกำหนดได้ อันที่จริง การบริโภคผลสาละนั้นมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ :
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของเบต้าแคโรทีนในสาลักสามารถรักษาสุขภาพตาได้ เมื่อเทียบกับแตงโมและมะม่วง ปริมาณเบต้าแคโรทีนยังมากกว่าถึงห้าเท่า เบต้าแคโรทีนเป็นโมเลกุลของสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถรักษาสุขภาพดวงตา ป้องกันต้อกระจก และยังทำให้จอตาเสื่อมอีกด้วย
สลักยังสามารถบรรเทาอาการท้องเสียได้ ปริมาณเส้นใยและวิตามินในนั้นสามารถบรรเทาอาการปวดท้อง ท้องร่วง มีแก๊สมากเกินไป และปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร
สลักยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุในนั้นช่วยให้ระบบหัวใจทำงานได้ดีที่สุด ไม่เพียงเท่านั้น สลักยังช่วยปรับสมดุลระดับของเหลวในร่างกาย
มิใช่การพูดเกินจริง หากเรียกว่าเห่า
ผลไม้แห่งความทรงจำ เพราะเนื้อหาของโพแทสเซียมและเพคตินในนั้นสามารถเหลาการทำงานของสมองและทำให้ความจำดีขึ้น
การบริโภคผลสาละสำหรับสตรีมีครรภ์
เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ สตรีมีครรภ์ควรรับประทานอาหารที่หลากหลาย รวมทั้งสาละซึ่งมีสารอาหารหลายชนิด ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าก่อให้เกิดอาการท้องผูก คลอดก่อนกำหนด หรือผิวหนังของทารกเป็นสะเก็ด ตามตำนานที่แพร่หลาย ในทางกลับกัน สาละผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์สามารถช่วยป้องกันได้
แพ้ท้อง หรือที่เรียกว่าคลื่นไส้และอาเจียนที่มักเกิดขึ้นในช่วงไตรมาสแรก แต่แน่นอนว่าคุณไม่ควรกินสลัคมากเกินไปเพราะจะทำให้กรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นได้ นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้อื่นๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ด้วย หากคุณไม่คุ้นเคยมาก่อนและบริโภคไฟเบอร์มากเกินไปในทันใด อาจทำให้เกิดปัญหาเช่นท้องผูกหรือท้องผูกได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
หมายเหตุจาก SehatQ
ตอนนี้ไม่ต้องกลัวว่าจะถูกบดบังด้วยความเป็นไปได้ที่ลูกน้อยของคุณจะเกิดมาพร้อมกับผิวหนังที่เป็นสะเก็ดเนื่องจากการบริโภคสาละในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างแม่นยำ สารอาหารนั้นดีต่อสุขภาพอย่างมาก รวมทั้งการเหลาความจำและการทำงานขององค์ความรู้ เวลาปอกผลสาลักต้องระวังเพราะมันคมและเป็นสะเก็ด ให้กดที่ด้านบนก่อนแล้วจึงเปิดผลไม้ด้วยฝ่ามือ สำหรับการสนทนาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลไม้ที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่
App Store และ Google Play.
