ประโยชน์ 5 ประการของเมล็ดมะละกอสามารถช่วยให้ร่างกายแข็งแรง

เมื่อพิจารณาจากรูปลักษณ์แล้ว มะละกออาจไม่ได้มีรูปร่างพิเศษ เช่น แก้วมังกร เป็นต้น อย่างไรก็ตาม อย่าประมาทประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้สีส้มนี้ คุณยังสามารถสัมผัสถึงประโยชน์ของเมล็ดมะละกอเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย นอกจากความหวานแล้ว เนื้อมะละกอยังมีประโยชน์อีกมากมาย เช่น ทำให้ระบบย่อยอาหารราบรื่น แล้วประโยชน์ของเมล็ดมะละกอล่ะ?

ประโยชน์ของเมล็ดมะละกอต่างๆ

โดยปกติมะละกอจะบริโภคโดยการตัดเนื้อออกเป็นหลายส่วน ระหว่างนั้น เมล็ดพืชจำนวนมากก็ใช้ช้อนโยนทิ้งไป ตอนนี้เปลี่ยนนิสัยนั้น เพราะคุณสัมผัสได้ถึงประโยชน์ของเมล็ดมะละกอเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่า มีผลข้างเคียงบางอย่างที่คุณควรใส่ใจก่อนรับประทาน ประโยชน์บางประการของเมล็ดมะละกอเหล่านี้อาจทำให้คุณต้องคิดทบทวนเกี่ยวกับการเอาเมล็ดออก

1. มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

เมล็ดมะละกอมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย สารประกอบที่สำคัญเช่นฟีนอลและฟลาโวนอยด์ยังพบได้ในเมล็ดมะละกอ ทั้งฟีนอลและฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปรับปรุงสุขภาพร่างกายของคุณได้ นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ เพื่อป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และป้องกันโรคเรื้อรัง นอกจากนี้ เมล็ดมะละกอยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ เช่น กรดโอเลอิก เมล็ดมะละกอก็มีไฟเบอร์

2. มีประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อราและปรสิต

จากการศึกษาพบว่าเมล็ดมะละกอสามารถฆ่าเชื้อราและปรสิตในร่างกายได้หลายชนิด จากการศึกษาในหลอดทดลอง สารสกัดจากเมล็ดมะละกอต่อสู้กับเชื้อราชนิดหนึ่ง ซึ่งมักทำให้เกิดการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์ เพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของเมล็ดมะละกอในการกำจัดเชื้อราและปรสิตในร่างกาย

3. รักษาการทำงานของไต

จากนั้นเชื่อกันว่าเมล็ดมะละกอช่วยให้ไตทำงานได้ดี การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดมะละกอช่วยป้องกันความเสียหายของไตในหนูที่ได้รับยาเพื่อกระตุ้นความเป็นพิษ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ เมล็ดมะละกอจึงสามารถป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ร่างกาย และรักษาสุขภาพไต อย่างไรก็ตาม ยังต้องศึกษาในมนุษย์เพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของเมล็ดมะละกอต่อสุขภาพไต

4.ป้องกันมะเร็งได้

เนื้อหาของสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก ทำให้เมล็ดมะละกอเชื่อว่าสามารถป้องกันมะเร็งได้ งานวิจัยหลายชิ้นได้พิสูจน์ด้วยการทดสอบในหลอดทดลอง ในการทดสอบนั้น สารสกัดจากเมล็ดมะละกอแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการลดการอักเสบและป้องกันการเติบโตของมะเร็ง แม้ว่าผลการศึกษานี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประเมินผลของเมล็ดมะละกอต่อการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกายมนุษย์

5. ระบบย่อยอาหารราบรื่น

นอกจากเนื้อแล้ว ประโยชน์ของเมล็ดมะละกอยังสามารถกระตุ้นระบบย่อยอาหารของคุณได้ เพราะเมล็ดมะละกอมีไฟเบอร์ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารเป็นอย่างมาก จากการศึกษาพบว่า ไฟเบอร์สามารถกระตุ้นการขับถ่ายในผู้ที่มักมีอาการท้องผูกได้สำเร็จ ป้องกันโรคลำไส้อักเสบ บรรเทาอาการริดสีดวงทวาร และลดความเสี่ยงของโรคอ้วน สำหรับท่านที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร ต้องการป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย เพื่อรักษาการทำงานของไต เมล็ดมะละกอเป็นอาหารที่เหมาะกับการบริโภค

ผลข้างเคียงของเมล็ดมะละกอ

หลังจากรู้ประโยชน์ของเมล็ดมะละกอแล้ว อย่าบริโภคในปริมาณมากทันที เพราะมีผลข้างเคียงบางอย่างที่คุณควรรู้

• ลดภาวะเจริญพันธุ์

ในการทดสอบกับสัตว์ทดลองบางชนิด สารสกัดจากเมล็ดมะละกอช่วยลดระดับการเจริญพันธุ์ได้จริง ตัวอย่างเช่น การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าลิงที่บริโภคสารสกัดจากเมล็ดมะละกอในปริมาณมากพัฒนา azoospermia ซึ่งหมายความว่าไม่มีอสุจิในการพุ่งออกมา ในการทดสอบกับหนูทดลอง สารสกัดจากเมล็ดมะละกอในปริมาณสูงยังช่วยลดจำนวนอสุจิและการเคลื่อนไหว โปรดทราบว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะปริมาณของสารสกัดจากเมล็ดมะละกอที่ให้กับสัตว์นั้นสูงมาก

การวิจัยเกี่ยวกับความสามารถของเมล็ดมะละกอในการลดภาวะเจริญพันธุ์ของมนุษย์ยังคงต้องทำเพื่อหาคำตอบ

• สามารถทำลาย DNA ได้

เมล็ดมะละกอมีเบนซิลไอโซไธโอไซยาเนตจำนวนมาก ในการทดสอบในหลอดทดลอง พบว่าสารประกอบนี้ทำลาย DNA หากบริโภคเมล็ดมะละกอในปริมาณที่สูง การวิจัยเกี่ยวกับหนูยังพิสูจน์ด้วยว่ามีผลเป็นพิษต่อเซลล์ที่แข็งแรงในร่างกายของสัตว์ขนาดเล็กเหล่านี้

กินเมล็ดมะละกออย่างไร?

บางทีก็สับสน กินเมล็ดมะละกอแบบแข็งยังไงให้เห็นผลดีของเมล็ดมะละกอ? เมื่อคุณผ่ามะละกอผ่าครึ่ง ให้นำเมล็ดมะละกอมาหนึ่งเมล็ด แล้วใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้เปิด "ถุง" ที่หุ้มเมล็ดสีดำไว้ หลังจากนั้นก็เอาเข้าปากแล้วเคี้ยวได้เลย คุณอาจจะสังเกตได้ว่ามันไม่ได้รสชาติดีเท่าเนื้อ อย่างไรก็ตามเพื่อประโยชน์ของเมล็ดมะละกอทำไมไม่? [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

ประโยชน์ของเมล็ดมะละกอสามารถสัมผัสได้จากร่างกายหากรับประทานอย่างเหมาะสมและไม่มากเกินไป เพราะถ้ามากไปก็จะมีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายที่คุณรู้สึกได้ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสามารถของร่างกายในการบริโภคและย่อยเมล็ดมะละกอ ควรปรึกษาแพทย์ ขอให้โชคดี!