ประโยชน์ของทะเลที่พร้อมให้คุณ 'ดำน้ำ' ได้ลึกขึ้น

ประโยชน์ของทะเลสำหรับชีวิตมนุษย์นั้นกว้างมาก ตั้งแต่การจัดหาแหล่งรายได้ให้กับคนจำนวนมาก ไปจนถึงการรักษาระบบนิเวศเพื่อให้โลกยังคงยั่งยืน คุณรู้หรือไม่ว่ามหาสมุทรยังมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์ด้วย? ใช่ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พบว่าทะเลมีศักยภาพมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ เริ่มจากการจัดหาอาหารที่หลากหลายซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารและมีศักยภาพในการรักษาโรคเรื้อรังต่าง ๆ ในมนุษย์ ทะเลนั้นยอดเยี่ยมมากเพราะมีแร่ธาตุอยู่ในนั้น

ประโยชน์ของทะเลต่อสุขภาพของมนุษย์

ความสัมพันธ์ระหว่างทะเลกับสุขภาพของมนุษย์ไม่ได้เกิดขึ้นทันที มีสายโซ่ยาวที่ส่งผลให้ส่วนที่โดดเด่นที่สุดของ Planet Earth ในที่สุดก็สามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์และสภาพแวดล้อมโดยรอบ ตัวอย่างเช่น ทะเลที่มีมลพิษจะทำให้ระบบนิเวศในนั้นเป็นพิษด้วยเพื่อไม่ให้มนุษย์บริโภคได้อีกต่อไป ไม่ต้องพูดถึง น้ำทะเลจะมีสารพิษที่เพิ่มโอกาสในการแพร่ระบาดเนื่องจากมลพิษทางน้ำ เมื่อเทียบกับชั้นโอโซน มหาสมุทรสามารถดูดซับ CO2 ได้มากกว่า 50 เท่า ตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมคือเมื่อมีมลพิษจากสารปรอทโลหะหนักในอ่าวมินามาตะ ประเทศญี่ปุ่น ในเวลานั้น คนที่กินปลาและอาหารทะเลจากอ่าวได้รับความเสียหายจากเส้นประสาท สมองเสียหาย และถึงกับเสียชีวิต สตรีมีครรภ์ยังให้กำเนิดทารกที่มีภาวะปัญญาอ่อนแต่กำเนิด ในทางกลับกัน หากรักษาความสะอาดของทะเล ประโยชน์ต่างๆ ของทะเลที่มนุษย์สัมผัสได้มีดังนี้

1. ปรับปรุงคุณภาพอากาศ

เชื่อหรือไม่ว่ามหาสมุทรผลิตออกซิเจนครึ่งหนึ่งบนโลก มหาสมุทรยังเป็นส่วนหนึ่งของ Blue Planet ซึ่งสามารถดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่าบรรยากาศถึง 50 เท่า

2. ผลิตอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

อาหารทะเลหรือที่รู้จักกันว่าอาหารทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น โอเมก้า 3 และโปรตีน

3. จัดหาวัสดุในการทำยา

ยารักษาโรคต่างๆ ที่โลกการแพทย์สมัยใหม่ใช้ในปัจจุบัน มาจากทะเล เช่น ยาต่อสู้กับโรคมะเร็ง โรคข้ออักเสบ โรคอัลไซเมอร์ และโรคหัวใจ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ปริมาณแร่ธาตุในน้ำทะเล

จากการศึกษาพบว่าน้ำทะเลลึกอุดมไปด้วยแร่ธาตุ แร่ธาตุเหล่านี้บางส่วนจากทะเลมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่ได้ล้อเล่น

• แมกนีเซียม: ปรับปรุงการเผาผลาญและการทำงานของเอนไซม์ ลดการสะสมไขมันในหลอดเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
• แคลเซียม: เสริมสร้างกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง โรคอ้วน และมะเร็งบางชนิด
• โครเมียม: เปิดตัวการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน พร้อมคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยืดอายุเซลล์ให้แข็งแรง
• วาเนเดียม: มีศักยภาพในการลดไขมันสะสมในร่างกาย

ประโยชน์ที่เป็นไปได้มากมายจากทะเลลึกทำให้หลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน จีน และสหรัฐอเมริกา สนับสนุนการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับปริมาณแร่ธาตุที่ระดับความลึกของน้ำทะเลมากกว่า 200 เมตร พวกเขาเชื่อว่าปริมาณแร่ธาตุในน้ำนี้มีศักยภาพที่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้แต่ในประเทศเหล่านี้ น้ำทะเลลึกยังบรรจุขวดและจำหน่ายภายใต้ฉลากน้ำแร่จากทะเลลึก น้ำนี้ไม่เพียงปลอดภัยสำหรับดื่มเท่านั้น แต่ยังคาดการณ์ว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย สนใจลองไหม

วิธีการรักษามหาสมุทรและประโยชน์ของมหาสมุทร

ช็อปอย่างชาญฉลาด เพื่อประโยชน์ในการอนุรักษ์ธรรมชาติ รวมทั้งทะเล เพื่อให้ได้ประโยชน์จากทะเลต่อไปทั้งทะเลตื้นและทะเลลึกเป็นสิ่งสำคัญมากที่มนุษย์จะต้องรักษาทะเลไว้เสมอ ตามที่ United States Oceanic and Atmospheric Administration มี 7 สิ่งง่ายๆที่คุณสามารถทำได้:

• ประหยัดน้ำ. ใช้น้ำเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้น้ำที่ใช้แล้วสูญเปล่าลงทะเล
• ลดการใช้สารเคมี สารเคมี เช่น สารกำจัดวัชพืช ยาฆ่าแมลง และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือนสามารถปนเปื้อนน้ำที่ปล่อยลงสู่มหาสมุทรได้
• ลดของเสีย. การลดขยะในครัวเรือนโดยรวมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณภาพน้ำที่ดี
• ช็อปอย่างชาญฉลาด ห้ามกินสัตว์ทะเลที่จัดว่าเป็นสัตว์หายากหรือได้รับการคุ้มครอง เช่น ครีบฉลาม อย่าลืมนำถุงช้อปปิ้งมาเองด้วย
• ลดมลภาวะ. ใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ต้องการประหยัดพลังงาน เช่น เปลี่ยนหลอดไฟเป็นหลอด LED
• ตกปลาเท่าที่จำเป็น ห้ามใช้ลากอวนหรือไฟฟ้าช็อตที่อาจเป็นอันตรายต่อระบบนิเวศทางทะเลทั้งหมด ถ้าคุณชอบตกปลา ให้ทำระบบจับแล้วปล่อย
• ไม่ทำลายปะการัง ทอดสมอที่ท่าเรือและอย่าควักปะการังขณะดำน้ำ

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของทะเล ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่ App Store และ Google Play.