เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีการเผยแพร่เมนูอาหารจากสมาชิกเกิร์ลแบนด์ AOA ซอลฮยอน ซึ่งกล่าวว่าเธอกินมันเทศ ไข่ต้ม และอกไก่เป็นเมนูอาหารเท่านั้น นี่คือสิ่งที่เรียกว่าอาหารเกาหลีหรือไม่? เห็นได้ชัดว่านักร้องที่มีชื่อเต็มว่า Kim Seol-hyun ปฏิเสธ เขากล่าวว่าเมนูอาหารทั้งหมดของเขาที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ตเป็นเพียงเรื่องหลอกลวง คำถามใหญ่เกิดขึ้น แล้วอาหารเกาหลีเป็นอย่างไร?
อาหารเกาหลีคืออะไร?
อาหารเกาหลีหรือที่รู้จักกันแพร่หลายในชื่ออาหารเคป็อป มักได้รับการส่งเสริมให้เป็นวิธีลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ดูเหมือนศิลปินเคป็อป ไม่เพียงเท่านั้น อาหารเกาหลียังกล่าวกันว่าสามารถทำให้ผิวมีสุขภาพดีขึ้นและปรับปรุงสุขภาพในระยะยาวสำหรับผู้ที่มีชีวิตอยู่ อาหารนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม อาหารที่บริโภคในอาหารเกาหลีก็ถูกจำกัดเช่นกัน ไม่อนุญาตให้บริโภคอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูง โดยไม่สูญเสียเมนูโปรดของคุณ อาหารเกาหลีรับประกันการลดน้ำหนัก เพียงแค่ปรับเปลี่ยนอาหารและนิสัยการออกกำลังกายของคุณ อาหารเกาหลีไม่ได้เน้นที่อาหารเท่านั้น เพราะมีกีฬาเฉพาะที่แนะนำสำหรับผู้ติดตาม เช่น "กีฬาศิลปิน K-Pop"
ใช้ชีวิตแบบเกาหลีอย่างไร?
โปรดจำไว้ว่า อาหารที่มักจะรวมอยู่ในเมนูอาหารเกาหลี ส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม คนที่ทานอาหารเกาหลีนี้ยังสามารถกินอาหารแปรรูปได้ แต่ในปริมาณน้อย อาหารบางประเภทด้านล่าง จัดอยู่ในหมวดหมู่ที่อนุญาต ในอาหารเกาหลี:
- ผัก
- ข้าว
- เนื้อ
- ปลาและอาหารทะเลอื่นๆ
- กิมจิ (ชิโครี่หมัก)
เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการใช้ชีวิตแบบเกาหลี คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
1. ลดแคลอรี
อาหารเกาหลีไม่ได้ให้จำนวนแคลอรีที่แน่นอนที่คุณควรลด ในทางกลับกัน อาหารเกาหลีกำหนดให้คุณต้อง "พึ่งพา" สูตรอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม เช่น ผักและซุป เพื่อลดแคลอรีโดยไม่รู้สึกหิวจนเกินไป
2. กีฬา
การออกกำลังกายเป็นประจำยังเป็นข้อมูลอ้างอิงที่ต้องปฏิบัติตามในอาหารเกาหลี หากไม่มีการออกกำลังกายที่ดี การรับประทานอาหารจะไม่มีความหมาย
3. ลดไขมัน
อาหารเกาหลีแนะนำให้คุณทานอาหารที่มีไขมันต่ำโดยลดอาหารที่มีน้ำมัน หลีกเลี่ยงซอส และอาหารปรุงรส
4. ลดน้ำตาลเพิ่ม
อาหารเกาหลีห้ามผู้ติดตามดื่มโซดา ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำอัดลม ขนมอบ ไอศกรีม และผลไม้สดผสมกัน
5.หลีกเลี่ยงขนม
อาหารว่างถือว่าไม่สำคัญในอาหารเกาหลี การหลีกเลี่ยงมันเป็น "ข้อดี" ดังนั้น
เป้าหมายของร่างกาย สามารถทำได้. อาหารเกาหลีถือว่ายืดหยุ่นมาก ที่จริงแล้ว คุณได้รับอนุญาตให้เลือกอาหารเกาหลีที่คุณชอบ อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าให้เลือกอาหารที่ไม่ต้องห้ามในอาหารเกาหลี
อาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพ
หากคุณสับสนและไม่รู้ว่าอาหารชนิดใดที่เหมาะกับอาหารเกาหลี ต่อไปนี้คือบางส่วน:
- บุลโกกิ (เนื้อย่าง)
- มันโดกุก (ซุปเนื้อ)
- Galbi tang (ซุปซี่โครงเนื้อ)
- ปอเปี๊ยะ (ปอเปี๊ยะ) กับผักที่ไม่ทอด
โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าอาหารเกาหลีสี่ชนิดข้างต้นจะถือว่าดีต่อสุขภาพ แต่คุณก็ไม่ควรกินมากเกินไป เพราะมันสามารถ "ทำลาย" แผนอาหารเกาหลีของคุณ ดังนั้นจึงไม่สามารถบรรลุน้ำหนักในอุดมคติได้ เป็นการดีที่จะกินอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพที่บ้าน เพราะด้วยวิธีนี้คุณสามารถควบคุมน้ำมันที่ใช้ กำจัดไขมันในเนื้อสัตว์ และใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ สูตรสามารถพบได้ในเว็บไซต์ต่างๆ
เป็น อาหารเกาหลีมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก?
อาหารเกาหลีถือว่ามีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก มีข้อดีมากมายของอาหารเกาหลี ซึ่งสามารถทำให้คุณสอดคล้องกับแผนการควบคุมอาหารของคุณ และในที่สุดก็ลดน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพดี อย่างแรก อาหารเกาหลีแนะนำให้คุณกินอาหารเกาหลีซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักที่มีเส้นใย เพราะไฟเบอร์สามารถระงับความหิวได้ ความอยากอาหารจึงลดลง ประการที่สอง อาหารเกาหลีช่วยลดการบริโภคขนม อาหารที่มีไขมัน นม น้ำตาล และข้าวสาลีอย่างมาก นอกจากนี้ อาหารเกาหลียังบังคับให้คุณออกกำลังกาย สิ่งนี้จะเพิ่มจำนวนแคลอรีที่เผาผลาญ สุดท้าย คุณจะลดสัดส่วนของอาหารลงโดยอัตโนมัติ เนื่องจากคุณเคยชินกับอาหารเกาหลีที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ปัจจัยสามประการข้างต้นช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นน้ำหนักในอุดมคติจึงไม่ใช่วาทกรรมอีกต่อไป
ข้อเสียของอาหารเกาหลี
ต้องยอมรับ อาหารเกาหลีมีแนวโน้มมากและทำให้หลายคนมีแรงจูงใจที่จะปฏิบัติตาม อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียอยู่บ้างที่คุณควรคิดให้รอบคอบก่อนรับประทานอาหารเกาหลีนี้ อะไรคือข้อเสียของอาหารเกาหลี?
1. ไม่มีแนวทางที่ชัดเจน
อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก. อย่างไรก็ตาม ในอาหารเกาหลีไม่มีการอ้างอิงที่ชัดเจนถึงจำนวนแคลอรี่ที่ควรลดภายในหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน ด้วยวิธีนี้ ผู้ติดตามของเขาจะพบว่าเป็นการยากที่จะกำหนดจำนวนแคลอรีที่ต้อง "ตัด" และบำรุงรักษา โดยพื้นฐานแล้ว ทุกครั้งที่คุณลดน้ำหนัก แคลอรี่ที่คุณกินเข้าไปจะต้องน้อยลง เมื่อเทียบกับแคลอรี่ที่เผาผลาญด้วยการออกกำลังกาย
2. แนวทางที่ไม่ใช่หลักวิทยาศาสตร์
ในอาหารเกาหลี แนะนำให้หลีกเลี่ยงของขบเคี้ยว อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่น ๆ กล่าวว่าการกินของว่างสามารถช่วยคนลดน้ำหนักในอาหารของเขาได้ การลดการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นคำแนะนำอย่างกว้างขวางเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างรุนแรงจะเปลี่ยนการเผาผลาญของคุณ เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายต้องการ ในระยะสั้น การขาดคาร์โบไฮเดรตจะแสดงอาการหลายอย่าง เช่น
- วิงเวียน
- คลื่นไส้
- ท้องผูก
- การคายน้ำ
- เซื่องซึม (มักรู้สึกอ่อนแอ เซื่องซึม และไร้อำนาจ)
- เบื่ออาหาร
- กลิ่นปาก.
หากคุณปฏิบัติตามอาหารสไตล์เกาหลีในระยะยาว การขาดคาร์โบไฮเดรตในร่างกายจะส่งผลรุนแรงมากขึ้น น้ำหนักของคุณจะได้รับผลกระทบจากโยโย่ (ขึ้นและลงอย่างมากและต่อเนื่อง) ปัญหาทางเดินอาหาร คอเลสเตอรอลสูง โรคไต และโรคกระดูกพรุน
หมายเหตุจาก HealthyQ
แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังมีอีกหลายอย่างที่คุณควรศึกษาข้อมูลอีกครั้ง ก่อนรับประทานอาหารเกาหลี เนื่องจากไม่มีแนวทางที่ชัดเจนในการที่บางคนสามารถทานอาหารเกาหลีได้ เพื่อให้ได้น้ำหนักตามที่ต้องการ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] จากนั้น พิจารณาคำสัญญาของอาหารเกาหลีในแง่ของรูปลักษณ์ เพราะคนเกาหลีมักจะทานอาหารเจ ให้ดูเหมือนดาราเคป็อป ซึ่งอาจทำให้หลายคนโดยเฉพาะคนหนุ่มสาวมีพฤติกรรมการกินที่ไม่เป็นระเบียบ ก่อนรับประทานอาหารเกาหลี ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับเมนูที่แนะนำก่อน เพราะร่างกายและกิจกรรมของแต่ละคนไม่เหมือนกัน