การใช้อินทผลัมสำหรับควบคุมอาหารอาจไม่เป็นที่นิยมในอินโดนีเซีย อันที่จริง ผลไม้ชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารในตะวันออกกลางมาเป็นเวลานาน คุณอาจคิดว่าผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงอย่างอินทผาลัมไม่เหมาะสำหรับการรวมอยู่ในอาหารของคุณ แต่ข้อสันนิษฐานนั้นไม่เป็นความจริงทั้งหมด การอดอาหารวันที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ลดปริมาณน้ำตาล ผลไม้ชนิดนี้ยังถือว่ามีประโยชน์ในการช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายในระหว่างการรับประทานอาหารอีกด้วย หากต้องการทราบวันที่สำหรับการลดน้ำหนักให้ชัดเจนยิ่งขึ้น นี่คือคำอธิบายที่คุณสามารถอ้างถึงได้
เนื้อหาวันที่
ประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับอาหารไม่สามารถแยกออกจากเนื้อหาทางโภชนาการที่สูงได้ อินทผลัมที่บรรจุและจำหน่ายโดยทั่วไปคืออินทผลัมเมดจูลซึ่งมีสารอาหารหนาแน่น รายงานจาก WebMD นี่คือเนื้อหาทางโภชนาการบางส่วนในสองวัน
- แคลอรี่: 110
- โปรตีน: 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 31 กรัม
- ไฟเบอร์: 3 กรัม
- น้ำตาล: 27 กรัม
คุณยังสามารถได้รับสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ เช่น ซีลีเนียม แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และทองแดง ผ่านอาหารวันที่ นอกจากนี้ อินทผาลัมยังเป็นแหล่งของไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกาย อินทผาลัมเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีแคลอรีสูง แต่ส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น ไม่ใช่ไขมัน หากคุณกินอินทผลัมสด (ไม่อบแห้ง) การนับแคลอรี่ก็อาจน้อยลงไปอีก
ประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับไดเอท
อาหารวันที่สามารถให้ประโยชน์หลายประการสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี นี่คือประโยชน์บางประการที่คุณจะได้รับ
1.ทำให้อิ่มนานขึ้น
อินทผาลัมมีปริมาณเส้นใยและโปรตีนจำนวนมาก การบริโภคอินทผลัมสำหรับอาหารนั้นมีประโยชน์ในการเพิ่มการเผาผลาญและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ อินทผาลัมยังสามารถป้องกันความหิวและช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
2. ลดความหิวและความอยากอาหารหวาน
ความหวานตามธรรมชาติของอินทผาลัมสามารถช่วยสนองความหิวและลดความอยากของหวานได้ ผลไม้นี้เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ จึงสามารถทดแทนน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้
3.ช่วยป้องกันโรคต่างๆ
วันที่ไดเอทถือว่ามีประโยชน์เพราะผลไม้นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายประเภทและกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก เนื้อหานี้ทำให้ผลไม้ชนิดนี้มีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีศักยภาพที่จะช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้ การบริโภคอินทผลัมสำหรับอาหารยังช่วยลดการอักเสบ ซึ่งเป็นภาวะที่มักเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
ประโยชน์อื่นๆ ของอินทผลัม
นอกจากประโยชน์หลายประการของอินทผลัมสำหรับอาหารแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่คุณจะได้รับจากการรับประทานผลไม้นี้จากตะวันออกกลาง
- เสริมภูมิต้านทานให้ร่างกาย
- ป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอ
- ปรับปรุงการควบคุมฮอร์โมน
- ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
- ศักยภาพในการลดความดันโลหิต
- เพิ่มการเผาผลาญ
- ป้องกันความเมื่อยล้าและเซื่องซึม
- ลดอาการอัลไซเมอร์
[[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
วิธีกินอินทผลัมสำหรับไดเอท
ยังมีงานวิจัยน้อยมากเกี่ยวกับอาหารวันที่สามารถลดน้ำหนักได้ ถ้าจะลองต้องคำนึงถึงส่วนนี้ด้วย เหตุผลก็คือการบริโภคอินทผาลัมมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นได้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้บริโภควันที่ 4-6 ทุกวัน คุณสามารถบริโภคในตอนเช้าและเย็นด้วยกาแฟดำหรือชาเขียว นอกจากรับประทานเป็นอาหารว่างแล้ว อินทผาลัมยังสามารถใส่ลงในอาหารประเภทอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ผสมกับข้าวโอ๊ต ซุป
สมูทตี้หรือใช้
น้ำซุปข้น อินทผาลัมแทนน้ำตาล ในการลดน้ำหนัก คุณควรลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน รับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างสมดุล และออกกำลังกายเป็นประจำ ก่อนลองกิน ต้องแน่ใจว่าคุณไม่มีอาการแพ้อินทผลัมและไม่มีปัญหาสุขภาพที่ห้ามไม่ให้คุณรับประทานอินทผลัม หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ คุณสามารถถามแพทย์ของคุณได้โดยตรงในแอปพลิเคชันสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play