ไม่ใช่แค่สำหรับทำอาหารเท่านั้น แต่อันดามันมักเป็นยาทางเลือก

ชาวโทบาบาตักมีเครื่องเทศพิเศษในรูปของพริกไทยที่เรียกว่าอันดาลิมัน พืชที่มีชื่อละติน Zanthoxylum อะแคนโทโพเดียม มันเป็นของตระกูลส้มหรือส้ม หลายคนตั้งฉายาว่าอันดาลิมันว่าเป็นเครื่องเทศวิเศษเพราะมีความละเอียดอ่อน ไม่เพียงแต่สำหรับปรุงเครื่องเทศเท่านั้น อันดาลิมันยังมักใช้เป็นส่วนประกอบในการแพทย์ทางเลือกอีกด้วย ตามประเพณีบางอย่าง อันดาลิมันถือว่ามีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวดฟันและปาก

ประโยชน์ของอันดามัน

อันดาลิมันเชื่อว่าสามารถลดอาการของแผลในสกุลได้ Zanthoxylum มีมากกว่า 200 ชนิด ส่วนใหญ่ใช้สำหรับยา ประโยชน์บางประการของอันดาลิมัน ได้แก่:

1. การแพทย์ทางเลือก

ในแง่ของการแพทย์ทางเลือก อันดาลิมันใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ เช่น อาการปวดฟัน มาลาเรีย ปัญหาการนอนหลับ แผลเปิด การติดเชื้อรา และไอ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการแพทย์ทางเลือกยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ความถูกต้อง

2. ศักยภาพในการเอาชนะการอักเสบ

อันดาลิมันมักใช้รักษาอาการปวดในปากหรือปวดฟัน นี้ไม่สามารถแยกจากประโยชน์ยาแก้ปวดของอันดาลิมันซึ่งสามารถบรรเทาอาการอักเสบได้ ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการของหนู การฉีด Zanthoxylum เป็นเวลา 7 วัน พบว่าช่วยลดการอักเสบและลดจำนวนเม็ดเลือดขาวลง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ผลประโยชน์แบบเดียวกันในมนุษย์

3. ศักยภาพในการเอาชนะปัญหาทางเดินอาหาร

อันดาลิมันยังมีศักยภาพที่จะเอาชนะปัญหาทางเดินอาหาร เช่น โรคท้องร่วง แผลในกระเพาะอาหาร และแผลในกระเพาะอาหาร ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการของหนู พบว่าการอักเสบของผนังกระเพาะอาหารที่ได้รับสารสกัดจากรากและลำต้นอันดาลิมันดีขึ้น

4. ศักยภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

น้ำมันหอมระเหยแปรรูปจากอันดาลิมันมีประโยชน์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียต่อเชื้อโรคและสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรคหลายชนิดที่ทำให้อาหารเน่าเสีย ไม่เพียงเท่านั้น จากการศึกษาอื่น ๆ พบว่าใบ ผล ราก และผิวหนังของอันดาลิมันมีคุณสมบัติต้านเชื้อรา ประโยชน์ที่ได้รับจากผลและใบอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

5. อโรมาเธอราพีจากธรรมชาติ

อันดาลิมันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลส้มมีกลิ่นหอมที่สงบเงียบ ข้างในมีกลิ่นส้มธรรมชาติจาก เทอร์ปีน, เบต้า-ไมเครน, ลิโมนีน, ซีนีออล, และ ตะไคร้หอม คล้ายกับตะไคร้และพืชอื่นๆ ที่มีกลิ่นส้ม การสูดดมก็จะเพิ่มขึ้น อารมณ์ และสดชื่น อันดาลิมันมีสารอัลคาลอยด์ที่สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาทางสรีรวิทยา ไม่เพียงแค่นั้น อันดาลิมันยังมี ด่าง ซึ่งทำให้เกิดอาการชาในปากและลิ้น นี่อาจเป็นสาเหตุว่าทำไมอันดาลิมันจึงมักใช้รักษาอาการปวดฟัน จากนั้นเนื้อหาในภาษาอันดาลิมันจะช่วยกระตุ้นการขยายหลอดเลือด ดังนั้นการไหลเวียนโลหิตจึงราบรื่นขึ้น [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ผลข้างเคียงของอันดาลิมัน

อันดาลิมันอาจทำให้ง่วงซึมได้ หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม อันดาลิมันไม่ค่อยทำให้เกิดผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการในหนูแรท การใช้สารสกัดอันดาลิมันมากเกินไปอาจส่งผลให้:

• ท้องเสีย
• ง่วงนอน
• หัวใจเต้นไม่คงที่
• ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบประสาทและกล้ามเนื้อ
• ความตาย
• ผิวแพ้แสง

อย่างไรก็ตาม นักวิจัยสรุปว่าสารสกัดจากสายพันธุ์ Zanthoxyloide ที่ใช้ในอาหารเสริมยังคงปลอดภัย จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อหาผลข้างเคียงในระยะยาว ข้อสังเกตอีกประการหนึ่งคือควรหลีกเลี่ยงเงื่อนไขบางประการที่ทำให้อันดาลิมัน สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรรับประทานอันดาลิมัน เนื่องจากไม่สามารถระบุความปลอดภัยและปริมาณที่แน่นอนได้ มีโอกาสเกิดอาการแพ้ได้ เช่น ผื่นขึ้น ผิวหนังคัน บวม แน่นหน้าอก หากเกิดอาการแพ้ ให้หยุดรับประทานอันดาลิมันทันที นอกจากนี้ พริกไทยบาตักยังสามารถเร่งกระบวนการย่อยอาหารและส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ บางคนอาจพบว่ามีประโยชน์ในการป้องกันอาการท้องผูก แต่ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารควรระมัดระวังเมื่อบริโภคอันดาลิมัน ตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นโรคโครห์น ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล และอาการลำไส้แปรปรวน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

อันดาลิมันถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการแพทย์ทางเลือกจากธรรมชาติมาอย่างยาวนาน ในตอนนี้ แม้แต่อาหารเสริมจากสารสกัดอันดาลิมันก็สามารถพบได้ง่ายในรูปแบบของเหลวหรือยาเม็ด ความนิยมของชาวอันดาลิมันไม่ใช่แค่พริกไทยจากบาตักเท่านั้น หากคุณต้องการเริ่มทานอาหารเสริมสารสกัดอันดาลิมันทุกวัน ก่อนอื่นให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับแอปพลิเคชั่นเพื่อสุขภาพของครอบครัว SehatQ เพื่อค้นหาขนาดที่เหมาะสมและคาดการณ์ผลข้างเคียง ดาวน์โหลดเลยที่ App Store และ Google Play.