สุขภาพ

4 วิตามินสำหรับเด็กที่ทานอาหารยากแต่ได้ผลดี

การให้วิตามินมักจะเป็นวิธีการแก้ปัญหาสำหรับผู้ปกครองสำหรับเด็กที่มีปัญหาในการรับประทานอาหารเพื่อไม่ให้ขาดสารอาหาร การให้วิตามินยังถือว่าจำเป็นสำหรับเด็กที่มีปัญหาในการกินเพื่อไม่ให้ป่วยง่าย ดังนั้นวิตามินที่ช่วยเพิ่มความอยากอาหารของเด็กที่ดีคืออะไร?

วิตามินดีสำหรับเด็กที่กินยาก

การขาดความอยากอาหารในเด็กอาจได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย อาจเป็นเพราะเขาเป็นคนกินจุ ชอบเล่นมากกว่ากิน หรือเพราะปัญหาสุขภาพบางอย่าง เช่น เป็นหวัดหรือเจ็บคอ เพื่อให้สามารถเพิ่มความอยากอาหารได้ วิตามินที่ช่วยเพิ่มความอยากอาหารสำหรับเด็กที่มีปัญหาในการกินจะต้องมีสารต่อไปนี้:

1. สังกะสี

การขาดธาตุสังกะสีอาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารที่บริโภค ปริมาณสังกะสีที่ไม่เพียงพอยังส่งผลต่อความอยากอาหาร เมื่อขาดธาตุสังกะสี ร่างกายจะผลิตกรดอะมิโนจำนวนมากที่สามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้ กรดอะมิโนมากเกินไปทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันต่อความอยากอาหาร ในที่สุดความอยากอาหารของเด็กก็ลดลง ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียหมายเลข 28 ปี 2019 เกี่ยวกับอัตราความเพียงพอทางโภชนาการ การบริโภคสังกะสีต่อวันสำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 9 ปีอยู่ที่ประมาณ 3-5 มิลลิกรัม ในขณะเดียวกัน เด็กอายุ 10 ถึง 15 ปีต้องการสังกะสี 8-11 มก. ต่อวัน

2. วิตามินบี

วิตามินบีโดยเฉพาะวิตามินบี 1 หรือไทอามีนควบคุมความอิ่ม เมื่อขาดวิตามิน B-1 ร่างกายจะรู้สึกอิ่มแม้ว่าอาหารจะไม่เพียงพอก็ตาม ความรู้สึก “อิ่มผิด” นี้นำไปสู่การขาดความอยากอาหาร ต่อไปนี้เป็นปริมาณที่แนะนำต่อวันของไทอามีนสำหรับเด็กตามอายุและเพศ:
  • อายุ 1-3 ปี : 0.5 มก.
  • อายุ 4-8 ปี : 0.6 มก.
  • ผู้ชายอายุ 9 ปีขึ้นไป: 1.2 มก.
  • ผู้หญิงอายุ 9-13 ปี : 0.9 มก.
[[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

3. น้ำมันปลา

โดยทั่วไปแล้วน้ำมันปลาที่หมุนเวียนในตลาดมีเป้าหมายเพื่อรักษาสุขภาพของเด็ก เห็นได้ชัดว่าน้ำมันปลาสามารถใช้เป็นวิตามินสำหรับเด็กที่กินยากได้ จากการวิจัยของภาควิชาโภชนศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน ความอิ่มจะลดลงหลังจากบริโภคน้ำมันปลา ดังนั้นน้ำมันปลาจึงเป็นวิตามินทางเลือกสำหรับเด็กที่ทานยาก

4. วิตามินดี

หากเด็กแพ้อาหารบางชนิด พวกเขาจะกินยาก ปริมาณวิตามินดีของพวกเขาลดลง ทำให้วิตามินดีเป็นตัวเลือกในการเป็นวิตามินที่กระตุ้นความอยากอาหาร ซึ่งดีสำหรับเด็กที่กินยาก จากผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cellular and Molecular Medicine การได้รับวิตามินดีในปริมาณน้อยที่ร่างกายได้รับสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการแพ้อาหารได้ วิตามินดียังสามารถเสริมสร้างกระดูกสำหรับเด็กได้อีกด้วย ความแข็งแรงของกระดูกมีความสำคัญต่อกระบวนการพัฒนาเด็ก ดังนั้น แนะนำให้เด็กๆ บริโภควิตามินดี 400 IU ต่อวัน แม้จะยังเป็นทารกก็ตาม

เคล็ดลับอื่นๆ ในการให้ลูกกิน

ก่อนที่จะให้วิตามินที่กระตุ้นความอยากอาหารที่ดี พ่อแม่ต้องเข้าใจว่ารูปแบบการกินของเด็กนั้นคาดเดาได้ยาก บางครั้งก็ดูน่ารับประทาน แต่วันอื่นๆ จะไม่กินอาหารที่ให้มา ดังนั้น นอกจากการให้วิตามินที่กระตุ้นความอยากอาหารแล้ว นี่คือสิ่งที่ลูกของคุณไม่ต้องลำบากในการรับประทานอาหาร:

1. สร้างนิสัยการกินเพื่อสุขภาพ

นอกจากการให้วิตามินสำหรับเด็กที่กินยากแล้ว ให้เริ่มกิจวัตรการกินที่ดีด้วย นิสัยเกิดจากกิจวัตรที่ทำซ้ำๆ และต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแนะนำอาหารประเภทใหม่ๆ ได้ช้าโดยตวงทีละหนึ่งช้อนโต๊ะ คูณจำนวนช้อนตามอายุของเด็ก ตัวอย่างเช่น ให้อาหารแต่ละประเภทสามช้อนสำหรับเด็กอายุสามขวบ เมื่อคุณต้องการให้อาหารลูกของคุณใหม่ ให้ลองผสมผสานกับอาหารที่พวกเขาเคยลองมาก่อน วิธีนี้จะไม่ทำให้พวกเขาแปลกใจและจะปฏิเสธจริง ๆ เพราะพวกเขาคุ้นเคยกับอาหารโปรดอยู่แล้ว คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารด้วยวิธีที่สร้างสรรค์ยิ่งขึ้น หลังจากให้วิตามินที่กระตุ้นความอยากอาหารแล้ว ให้เสิร์ฟอาหารที่มีคาแรคเตอร์น่ารักๆ เช่น เบนโตะญี่ปุ่น สิ่งนี้จะเพิ่มความอยากอาหารของลูกน้อย ในขั้นตอนนี้ ความอดทนของคุณจะถูกทดสอบ พยายามเสนออาหารใหม่ๆ ให้กับลูกน้อยของคุณอยู่เสมอ แต่อย่าบังคับมัน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

2. ทำให้เวลารับประทานอาหารเป็นเรื่องสนุก

เมื่อถึงเวลาอาหาร บางครั้งเด็กๆ ก็หลีกเลี่ยง ที่จริงแล้วพวกเขาคิดว่าการกินหลายชั่วโมงเป็นช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งนี้สามารถหลอกลวงได้โดย:
  • อย่าพาลูกไปกินเยอะ แน่น กับเวลาเล่น

  • สร้างกิจวัตร

    เด็กมักจะชอบสิ่งเดียวกันเป็นครั้งคราว ตั้งเวลาอาหารปกติ เตรียมโต๊ะและเก้าอี้ให้อยู่ในตำแหน่งเดียวกัน

  • ชวนกินข้าวด้วยกัน

    หากลูกของคุณกินคนเดียว พวกเขามักจะทำกิจกรรมอื่นขณะทานอาหารจานนั้น นี้สามารถเอาชนะได้โดยขอให้พวกเขานั่งด้วยกันไม่ออกจากโต๊ะจนกว่าทุกอย่างจะเสร็จสิ้น

  • สร้างความรู้สึกสบายและสนุกสนาน

    เมื่อถึงเวลากินข้าว หลีกเลี่ยงการโต้เถียงหรือบทสนทนาที่ไม่น่าพอใจ เด็กจะรู้สึกสบายใจในการรับประทานอาหารหากสถานการณ์เอื้ออำนวย

3. อย่าลืมขนม

หากคุณต้องการพิจารณาให้วิตามินแก่เด็กที่มีปัญหาในการกิน ให้ใส่ใจกับอาหารของเด็ก การให้วิตามินไม่ใช่การทดแทนส่วนของอาหาร ทุกวัน เด็กควรรับประทานอาหารหนัก (ข้าวและเครื่องเคียง) 3 ครั้ง และอาหารว่าง 2 ครั้ง เด็กมักจะกินอาหารมื้อเดียวไม่เพียงพอ ดังนั้นควรเสนอของว่างเพื่อสุขภาพระหว่างมื้อ ขนมเพื่อสุขภาพที่ลูกน้อยของคุณสามารถลองได้ เช่น
  • โยเกิร์ต
  • ตัดผลไม้
  • บิสกิตโฮลวีตกับเนยถั่ว
เสนอของว่างหากมื้อต่อไปยังนานพอ ตัวอย่างเช่น ให้ของว่างกับลูกของคุณตอนประมาณ 16.00 น. ถ้าเขาทานอาหารกลางวันตอน 12.00 น. และจะทานอาหารเย็นเวลา 19.00 น. ถ้าคุณไม่กินนานเกินไป ให้ข้ามขนมและเสิร์ฟอาหารมื้อหนักทันทีเมื่อถึงเวลาสำหรับมื้อต่อไป

หมายเหตุจาก SehatQ

โปรดจำไว้ว่า วิตามินที่ช่วยเพิ่มความอยากอาหารจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารของเด็กที่มีปัญหาในการกินเท่านั้น แม้ว่าจะมีวิตามินที่กระตุ้นความอยากอาหารที่ดีมากมายสำหรับเด็ก แต่อาหารเสริมก็ไม่สามารถทดแทนสารอาหารจากอาหารได้ ดังนั้นคุณต้องมาพร้อมกับการจัดหาวิตามินด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการ เด็กเป็นแบบอย่างที่ดี หากพวกเขาเห็นว่าคุณชอบอาหารเพื่อสุขภาพและกินอย่างต่อเนื่องเป็นประจำ พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะทำตาม นอกจากนี้ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน หากคุณต้องการให้วิตามินสำหรับเด็กที่มีปัญหาในการกิน เพื่อให้ชนิดและปริมาณที่เหมาะสมกับลูกน้อยของคุณ
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found