รู้หรือไม่ นิสัยก่อนรับประทานอาหารมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของเรา? นิสัยที่ดีหลายอย่างก่อนรับประทานอาหารอาจส่งผลต่อความสามารถในการเผาผลาญหรือย่อยอาหาร อันที่จริง แม้แต่นิสัยที่เรียบง่ายหรือดูเหมือนเล็กน้อยก่อนรับประทานอาหารก็สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณได้
นิสัยดีๆ ต่างๆ ก่อนรับประทานอาหาร
พฤติกรรมบางอย่างต่อไปนี้ก่อนรับประทานอาหารอาจถือได้ว่าเป็นเรื่องเล็กน้อยหรือไม่สำคัญสำหรับบางคน อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คือนิสัยนี้อาจส่งผลกระทบอย่างมาก การทำเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้สูงสุดและเผาผลาญพลังงานได้ยาวนานขึ้น
1. การออกกำลังกาย
พยายามออกกำลังกายก่อนอาหารเช้า นิสัยที่ดีอย่างหนึ่งก่อนรับประทานอาหารคือการออกกำลังกาย เวลาที่ดีที่สุดคือก่อนอาหารเช้าในตอนเช้า เชื่อว่าการออกกำลังกายจะช่วยเผาผลาญอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ กิจกรรมนี้ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น เร่งการเผาผลาญ และเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นตลอดทั้งวันอย่างเป็นธรรมชาติ ดังนั้นร่างกายของคุณจะมีพลังมากขึ้นและไม่ทรุดโทรมท่ามกลางกิจกรรมประจำวันที่เร่งรีบ
2. ดื่มก่อนรับประทานอาหาร
การดื่มน้ำอุ่นก่อนรับประทานอาหารประมาณ 30 นาที ถือเป็นหนึ่งในนิสัยการกินที่ดี นี่คือประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากสิทธิ์นี้ก่อนที่จะเป็นนิสัย:
- เตรียมระบบย่อยอาหาร
- ทำให้อิ่มเร็วขึ้นจนกินน้อยลง
- ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น
3. บริโภคคาเฟอีนให้น้อยลง
การดื่มกาแฟก่อนรับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยก็ถือว่าดีต่อระบบเผาผลาญ หากปกติคุณดื่มกาแฟหลังรับประทานอาหาร ให้ลองเปลี่ยนนิสัยเป็นก่อนรับประทานอาหาร การจิบคาเฟอีนเล็กน้อยก่อนรับประทานอาหารสามารถช่วยเรื่องการเผาผลาญได้ ถ้ากาแฟเข้มเกินไป ให้เปลี่ยนเป็นชาเขียว นอกจากคาเฟอีนแล้ว ชาเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญและลดการอักเสบ นิสัยการกินก่อนรับประทานอาหารนี้ไม่แนะนำให้ทำก่อนเวลาอาหารเย็นเพราะอาจทำให้ตารางการนอนของคุณหยุดชะงักได้
4.หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์สามารถชะลอการเผาผลาญของร่างกายได้ โดยเฉพาะหากรับประทานก่อนรับประทานอาหาร นิสัยที่ไม่ดีนี้สามารถชะลอกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย ดังนั้นร่างกายจึงเผาผลาญแคลอรีได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยลง นอกจากนี้ คุณจะรู้สึกง่วงนอนเร็วขึ้นหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในทางกลับกัน ความสามารถของแอลกอฮอล์ในการกระตุ้นการผลิตคอร์ติซอลสามารถทำให้คุณตื่นขึ้นกลางดึกได้ เครื่องดื่มเหล่านี้ยังส่งผลต่อความดันโลหิตสูง การทำงานของภูมิคุ้มกันลดลง และการเปลี่ยนแปลงทางเมตาบอลิซึม เพื่อสุขภาพที่ดี คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
5.เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพไว้ล่วงหน้า
การเตรียมอาหารล่วงหน้าสามารถป้องกันนิสัยการกินมากเกินไปก่อนรับประทานอาหารที่คุณควรทำคือเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณต้องการกินไว้ล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น การปรุงรสและแช่แข็งอาหารเพื่อสุขภาพในตอนเช้า เพื่อให้พวกเขาอุ่นขึ้นหรือปรุงสุกเบา ๆ เมื่อคุณกลับจากที่ทำงานในตอนเย็น นิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารนี้สามารถป้องกันไม่ให้คุณกินอะไรที่มีอยู่หรือสั่งอาหารจานด่วนเพราะคุณหิวแล้ว
6. ออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอก่อนอาหารเย็น
การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโออาจเป็นนิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารตอนกลางคืน การออกกำลังกายแบบเข้มข้นสูงช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้นานหลายชั่วโมง ส่งผลให้อาหารเผาผลาญได้ดีขึ้นขณะนอนหลับ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้คุณออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอหลังอาหารหรือก่อนนอน
7. อาบน้ำและสวมเสื้อผ้าหลวมๆ
ควรอาบน้ำก่อนรับประทานอาหาร หลีกเลี่ยงนิสัยการอาบน้ำหรืออาบน้ำหลังรับประทานอาหาร เหตุผลก็คือการอาบน้ำสามารถลดอุณหภูมิของร่างกายจนรบกวนการย่อยอาหาร ทางที่ดีควรอาบน้ำก่อนรับประทานอาหารและสวมเสื้อผ้าหลวมๆ เสื้อผ้าที่คับแน่นสามารถกดทับที่ท้องซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้
8. ใส่เครื่องเทศ
เครื่องเทศไม่เพียงแต่มีประโยชน์ในการเพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายของคุณด้วย การใส่ซอสพริกหรือพริกป่นเป็นนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ เหตุผลก็คือว่าแคปไซซินในพริกสามารถเพิ่มการเผาผลาญได้ ในทำนองเดียวกันด้วยการเติมขมิ้นและขิง ในขณะเดียวกันการใส่หัวหอมและกระเทียมก็เชื่อว่าช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้
9. กินผลไม้
การบริโภคผลไม้ก่อนรับประทานอาหารจะช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าทำหลังรับประทานอาหารเพราะจะทำให้ร่างกายย่อยอาหารได้ยากขึ้น กินผลไม้ก่อนอาหาร 30 นาที นิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารสามารถอำนวยความสะดวกในการดูดซึมสารอาหารจากผลไม้เข้าสู่ร่างกาย
10. หายใจเข้า
นิสัยก่อนรับประทานอาหารอีกอย่างหนึ่งที่คุณสามารถลองได้คือการหายใจเข้าลึก ๆ และใส่ใจกับจานของคุณ นิสัยนี้สามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณได้ คุณสามารถสังเกตได้ว่ามีอาหารอยู่บนจานมากเกินไปหรือไม่ นอกจากนี้ การพักช่วงสั้นๆ อาจเป็นนิสัยการกินที่เป็นประโยชน์ ค่อยๆ วางช้อนและส้อมลง หายใจเข้าลึกๆ แล้วสัมผัสท้องก่อนจะกัดต่อไป นิสัยนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป สิ่งเหล่านี้เป็นนิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารที่สามารถให้ประโยชน์มากมายแก่คุณ พยายามเริ่มนิสัยทีละอย่างและทำเป็นประจำเพื่อให้ได้ประโยชน์ หากคุณมีคำถามอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสามารถถามแพทย์ของคุณได้โดยตรงบนแอปพลิเคชันสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play
พยายามออกกำลังกายก่อนอาหารเช้า นิสัยที่ดีอย่างหนึ่งก่อนรับประทานอาหารคือการออกกำลังกาย เวลาที่ดีที่สุดคือก่อนอาหารเช้าในตอนเช้า เชื่อว่าการออกกำลังกายจะช่วยเผาผลาญอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ กิจกรรมนี้ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น เร่งการเผาผลาญ และเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นตลอดทั้งวันอย่างเป็นธรรมชาติ ดังนั้นร่างกายของคุณจะมีพลังมากขึ้นและไม่ทรุดโทรมท่ามกลางกิจกรรมประจำวันที่เร่งรีบ 
การดื่มกาแฟก่อนรับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยก็ถือว่าดีต่อระบบเผาผลาญ หากปกติคุณดื่มกาแฟหลังรับประทานอาหาร ให้ลองเปลี่ยนนิสัยเป็นก่อนรับประทานอาหาร การจิบคาเฟอีนเล็กน้อยก่อนรับประทานอาหารสามารถช่วยเรื่องการเผาผลาญได้ ถ้ากาแฟเข้มเกินไป ให้เปลี่ยนเป็นชาเขียว นอกจากคาเฟอีนแล้ว ชาเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญและลดการอักเสบ นิสัยการกินก่อนรับประทานอาหารนี้ไม่แนะนำให้ทำก่อนเวลาอาหารเย็นเพราะอาจทำให้ตารางการนอนของคุณหยุดชะงักได้ 
การเตรียมอาหารล่วงหน้าสามารถป้องกันนิสัยการกินมากเกินไปก่อนรับประทานอาหารที่คุณควรทำคือเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณต้องการกินไว้ล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น การปรุงรสและแช่แข็งอาหารเพื่อสุขภาพในตอนเช้า เพื่อให้พวกเขาอุ่นขึ้นหรือปรุงสุกเบา ๆ เมื่อคุณกลับจากที่ทำงานในตอนเย็น นิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารนี้สามารถป้องกันไม่ให้คุณกินอะไรที่มีอยู่หรือสั่งอาหารจานด่วนเพราะคุณหิวแล้ว 
ควรอาบน้ำก่อนรับประทานอาหาร หลีกเลี่ยงนิสัยการอาบน้ำหรืออาบน้ำหลังรับประทานอาหาร เหตุผลก็คือการอาบน้ำสามารถลดอุณหภูมิของร่างกายจนรบกวนการย่อยอาหาร ทางที่ดีควรอาบน้ำก่อนรับประทานอาหารและสวมเสื้อผ้าหลวมๆ เสื้อผ้าที่คับแน่นสามารถกดทับที่ท้องซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ 
การบริโภคผลไม้ก่อนรับประทานอาหารจะช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าทำหลังรับประทานอาหารเพราะจะทำให้ร่างกายย่อยอาหารได้ยากขึ้น กินผลไม้ก่อนอาหาร 30 นาที นิสัยที่ดีก่อนรับประทานอาหารสามารถอำนวยความสะดวกในการดูดซึมสารอาหารจากผลไม้เข้าสู่ร่างกาย 
