ประโยชน์ของผลไม้ดูกูเพื่อสุขภาพมาจากสารอาหารที่มีอยู่ ผลไม้ที่เรียกกันว่า ลังสาด นอกจากอร่อยแล้ว ยังมีส่วนประกอบเพื่อสุขภาพอีกมากมาย ดังนั้นประโยชน์ของผลไม้ดูกูจึงไม่ควรมองข้าม เมล็ดผลไม้ดูกูไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น เพื่อไม่ให้เกิดความสงสัยมากขึ้น โปรดดูคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
เนื้อหาผลไม้ดูกู
ใน 100 กรัม เนื้อหาของผลไม้ดูกูประกอบด้วย:
- น้ำ: 82 กรัม
- โปรตีน: 1 กรัม
- ไขมัน: 0.2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 16.1 กรัม
- แคลเซียม: 18 มก.
- ฟอสฟอรัส: 9 มก.
- สังกะสี: 0.2 มก.
ผลไม้ดูกูมีวิตามินอะไรมากมาย? Duku มีวิตามินซี 9 มก. และวิตามินบี 3 หรือไนอาซิน 1.5 มก. ผลไม้ดูกูแคลอรี่ 63 กิโลแคลอรี หากคุณบริโภคมากถึง 100 กรัมต่อวัน
ประโยชน์ของผลไม้ดูกูเพื่อสุขภาพ
ผลไม้ดูกูขนาดเล็กและหวานมักใช้เป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ปฏิเสธไม่ได้ว่าประโยชน์ของผลไม้ดูกูเพื่อสุขภาพนั้นไม่ตรงกับความนิยมในฐานะของว่างทั่วไป เริ่มจากเนื้อ เมล็ด ไปจนถึงก้านของผลดูกู ปรากฎว่าสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณได้ นี่คือประโยชน์ของผลไม้ดูกูเพื่อสุขภาพ:
1.อุดมไปด้วยไฟเบอร์
เห็นได้ชัดว่าในผลไม้ดูกู 100 กรัมมีเส้นใย 4.3 กรัม ซึ่งหมายความว่า duku ถือว่าสามารถตอบสนอง 8-11% ของการบริโภคเส้นใยที่แนะนำต่อวัน อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้ว บทบาทของไฟเบอร์ในการรักษาร่างกายให้แข็งแรงนั้นสำคัญมาก เช่น การเปิดลำไส้และดูแลระบบย่อยอาหารให้แข็งแรงเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
2. มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
ประโยชน์ต่อไปของผลไม้ดูกูนั้นได้มาจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่มากมาย สารต้านอนุมูลอิสระจากผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้จะช่วยป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ในร่างกายเนื่องจากการได้รับอนุมูลอิสระส่วนเกิน การสัมผัสนี้สามารถทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด
3. แหล่งวิตามิน B
ผลไม้ดูกูยังสามารถใช้เป็นแหล่งของวิตามิน B ตามธรรมชาติของร่างกาย โดยเฉพาะวิตามิน B2 หรือไรโบฟลาวิน ปริมาณวิตามินของผลไม้ดูกูนี้มีประโยชน์ในการช่วยประมวลผลคาร์โบไฮเดรตที่เราบริโภคให้เป็นพลังงานและทำให้ระบบประสาททำงานได้อย่างถูกต้อง
4. มีวิตามินเอ
นอกจากแครอทแล้ว ผลไม้ดูกูยังเป็นแหล่งของวิตามินเอสำหรับคุณอีกด้วย เนื้อหาของผลไม้ดูกูนี้ทำให้ประโยชน์ของผลไม้ดูกูเพื่อสุขภาพมีความหลากหลายมากขึ้น [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] เนื่องจากวิตามินเอเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยให้การทำงานของร่างกายต่างๆ ทำงานได้อย่างถูกต้อง วิตามินนี้มีความสำคัญต่อการบำรุงสุขภาพผิว ดวงตา ฟัน และเนื้อเยื่อ
5. ป้องกันโรคมาลาเรียได้
เมล็ดผลไม้ดูกูสามารถป้องกันปรสิตที่ก่อให้เกิดโรคมาลาเรียได้ สารสกัดที่ได้จากเมล็ดผลไม้ดูกูมีศักยภาพในการช่วยป้องกันโรคมาลาเรีย นอกจากนี้เปลือกและใบของพืชชนิดนี้ยังมีสารเคมีที่ถือว่าป้องกันการเจริญเติบโต
พลาสโมเดียม ฟัลซิปารัม , ปรสิตที่ทำให้เกิดโรคมาลาเรีย
6. เอาชนะอาการท้องร่วง
หากไฟเบอร์ที่มีอยู่ในผลดูกูสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ สารสกัดของก้านผลดูกูก็ถือว่ามีศักยภาพในการเอาชนะอาการท้องร่วงได้ เนื้อหาของผลไม้ดูกูในรูปของโอลีโอเรซินที่พบในผิวหนังก็ถือว่าให้ประโยชน์เช่นเดียวกันกับผลไม้ดูกู
7. ช่วยบรรเทาไข้
ผลไม้ดูกูยังมีวิตามินซีอยู่ด้วย เพราะวิตามินนี้นำคุณประโยชน์ของผลไม้ดูกูมาในรูปของบรรเทาอาการไข้หวัดและอาการต่างๆ บางคนยังคงใช้เมล็ดดูกูบดเพื่อช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาใดที่สามารถพิสูจน์ประสิทธิภาพของวิธีนี้ได้
8.บรรเทาการอักเสบในร่างกาย
ส่วนประกอบที่พบในลำต้นและเมล็ดของผลดูกูยังเชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการอักเสบหรืออักเสบในร่างกายได้ ตามเนื้อผ้า น้ำนมที่ออกมาจากก้านดูกูนั้นใช้รักษาอาการบวมและแผลที่ผิวหนัง นอกจากนี้ ผงที่ทำจากลำต้นดูกูยังใช้รักษาแมงป่องกัดตามประเพณี เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้มากเกินไปและเกิดการอักเสบบริเวณร่างกายที่ถูกต่อย
9. ไล่ยุง
เชื่อกันว่าผิวไหม้ของผลดูกูช่วยป้องกันการถูกยุงกัด ยุงกัดสามารถทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ตั้งแต่อาการไม่รุนแรง เช่น อาการคัน ไปจนถึงอาการรุนแรง เช่น ไข้เลือดออก เท้าช้าง และมาลาเรีย เชื่อกันว่าการไหม้ผิวของผลดูกูสามารถป้องกันโรคเหล่านี้ได้ เนื่องจากยุงไม่ชอบกลิ่น จึงสามารถเป็นยาขับไล่ยุงตามธรรมชาติที่ทรงพลังได้
10. ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ประโยชน์ของผลไม้ดูกูก็ถือว่าดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเช่นกัน เนื่องจากผลไม้รสอร่อยนี้มีวิตามินบี 1 หรือที่รู้จักกันในชื่อว่า วิตามินบี 1 ซึ่งร่างกายสามารถใช้เพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์ของผลไม้ดูกูนี้
หมายเหตุจาก SehatQ
ผลไม้ดูกูเป็นแหล่งอาหารธรรมชาติที่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม อย่าทำให้ผลไม้นี้เป็นทางออกเดียวในการเอาชนะปัญหาสุขภาพที่คุณกำลังประสบอยู่ ดังนั้นการวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้ดูกูยังคงต้องดำเนินการต่อไปและในวงกว้าง ยังใส่ใจกับความเสี่ยงของการแพ้ที่อาจเกิดขึ้น โทรเรียกแพทย์ของคุณทันทีหากคุณพบอาการแพ้หลังจากบริโภคผลไม้ดูกู คุณยังสามารถติดต่อนักโภชนาการหรือนักโภชนาการบนแอปสุขภาพของครอบครัว SehatQ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินผลไม้โดยทั่วไป ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play! [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]