เห็ดสำหรับยาที่ยิ่งใหญ่ที่สุด? รายชื่อผู้โชคดีทั้ง 6 ท่าน

ไม่ใช่เรื่องใหม่ จริงๆ แล้วแนวคิดเรื่องเห็ดเพื่อสุขภาพมีมาช้านานแล้ว ในประเทศแถบตะวันออก เห็ดสำหรับทำยาได้ถูกนำมาใช้เป็นพันๆ ปีแล้ว มีหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ผงอาหารเสริมไปจนถึงกาแฟเห็ด วิธีการกินเห็ดเพื่อสุขภาพนั้นไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่นั้น ใช้ได้เช่นกัน ท็อปปิ้ง สลัดผสม สมูทตี้, ผัดในผักหรือผสมเครื่องดื่มร้อนที่คุณชื่นชอบ

รู้จักชนิดของเห็ดเพื่อสุขภาพ

ก่อนที่จะเจาะลึกเกี่ยวกับเห็ดเพื่อสุขภาพ โปรดจำไว้ว่านี่ไม่ได้หมายความว่าเห็ดสามารถรักษาโรคได้ทั้งหมด อันที่จริง การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ช่วยเสริมความแข็งแกร่งของหลักฐานเกี่ยวกับประโยชน์ของมันก็ยังต้องการการอธิบายเพิ่มเติมอีก แต่อย่างน้อย ไม่มีอะไรผิดปกติกับการค้นหาว่าเห็ดเพื่อสุขภาพชนิดใดที่ควรค่าแก่การลอง นี่คือรายการ:

1.เห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือ หรือที่เรียกว่าเห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือเป็นเห็ดสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เช่นเดียวกับแพคเกจที่สมบูรณ์ เห็ดหลินจือมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักในการทดสอบของหนูในห้องปฏิบัติการ รักษาระบบภูมิคุ้มกัน และแม้กระทั่งต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง เห็ดหลินจือนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวยิ่งขึ้นด้วยเนื้อหาที่ทำให้รู้สึกสงบ triterpene ข้างในนั้น หน้าที่ของสารประกอบเหล่านี้ ได้แก่ :

• ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
• เอาชนะความวิตกกังวล
• ลดอาการซึมเศร้า
• ปรับปรุงโฟกัส

คุณสมบัติบางอย่างข้างต้นเพิ่งถูกค้นพบในหนูทดลอง อย่างไรก็ตาม, ยังมีผลในเชิงบวกที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคเห็ดหลินจือ. ลองผสมผงเห็ดหลินจือ 1 ช้อนโต๊ะลงในชาอุ่น ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มลงใน ขนม ช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบ

2. แผงคอสิงโต

เห็ดแผงคอสิงโต จู่ๆ สมองก็ลืมชื่อแทน หมอกสมอง, เคยสัมผัสไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณอาจลองใช้วิธีธรรมชาติโดยกินเห็ดแผงคอสิงโต เห็ดน่ารักที่มีรูปร่างเหมือนแผงคอสิงโต เชื่อกันว่าสามารถชำระจิตใจและจิตใจให้ปลอดโปร่งได้ ไม่ต้องพูดถึง มันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับเห็ดสำหรับยาอื่นๆ ที่น่าสนใจคือ เห็ดแผงคอของสิงโตตัวนี้ช่วยเร่งการผลิตโปรตีนชีวภาพ ปัจจัยการเจริญเติบโตของเส้นประสาท (NFG) และไมอีลินที่ช่วยบำรุงเส้นใยประสาท ทั้ง NFG และ myelin มีความสำคัญต่อสุขภาพสมอง เมื่อเกิดความไม่สมดุล โรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ อาจเกิดขึ้นได้ หลายเส้นโลหิตตีบ ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าเห็ดแผงคอสิงโตถือว่าเป็น สุดยอดอาหาร สำหรับสมองของมนุษย์

3. ชากะ

เห็ด Chaga เป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระและการอักเสบ สีดำแม้แวบแรกจะดูเหมือนถ่าน เชื้อราดำชนิดนี้สามารถต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง และลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด อันที่จริง การศึกษาส่วนใหญ่เกี่ยวกับประสิทธิภาพของเห็ด chaga นั้นจำกัดเฉพาะเซลล์ของมนุษย์และหนูทดลองเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ที่เป็นไปได้ต่อสุขภาพนั้นมีแนวโน้มที่ดี

4. เห็ดหอม

เห็ดจากประเทศญี่ปุ่นซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องนี้ เป็นที่คุ้นเคยอย่างแน่นอนและมักใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารที่บ้าน เห็ดชิตาเกะไม่เพียงอร่อยเท่านั้นยังดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย นอกจากการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในหนูทดลองแล้ว สารประกอบในเห็ดหอมยังยับยั้งการผลิตและการดูดซึมคอเลสเตอรอลในตับอีกด้วย ข้อดีไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น เห็ดที่มีสุขภาพดีเหล่านี้ยังมีไฟโตนิวเทรียนท์ที่ป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด ในการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Tohoku ประเทศญี่ปุ่น ที่พักแห่งนี้ช่วยรักษาความดันโลหิตและการไหลเวียนโลหิตให้คงที่

5. หางไก่งวง

ตามชื่อเลยค่ะ เห็ด หางไก่งวง ดูเหมือนหางไก่งวง ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่เห็ดชนิดนี้ยังมีสารประกอบที่เรียกว่า พอลิแซ็กคาไรด์-K (PSK) ซึ่งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มีประสิทธิภาพมากจน PSK กลายเป็นยารักษามะเร็งที่ได้รับการอนุมัติในญี่ปุ่น ในเรื่องนี้ เห็ดสำหรับยานี้ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็ง ต่อสู้กับเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว และเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกันของผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด อย่างไรก็ตาม ควรขีดเส้นใต้ว่าเห็ดที่มีขนาดมหึมาไม่สามารถทดแทนยาจากแพทย์ได้ หากต้องการบริโภค ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ

6. ถั่งเช่า

สำหรับผู้ที่มักจะรู้สึกเหนื่อยและขาดพลังงาน บางทีเห็ดถั่งเช่าที่ดีต่อสุขภาพก็เป็นทางเลือกหนึ่ง ไม่เพียง แต่สำหรับพลังงานรายวัน แต่ยังรวมถึงความใคร่ด้วย เพราะถั่งเช่าทำงานโดยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ออกซิเจนในร่างกาย การไหลเวียนโลหิตก็ราบรื่นขึ้นเช่นกัน เหมาะสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ น่าแปลกที่เห็ดตัวนี้ช่วยเร่งการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร การเติมผงเห็ดเพื่อสุขภาพหนึ่งช้อนโต๊ะจะได้ผลดีทีเดียว คุณยังสามารถได้รับประโยชน์ อย่างไรก็ตาม ยังคงจำกัดการบริโภคไม่ให้หักโหมจนเกินไป แม้ว่าคุณจะรู้สึกว่ามีพลังงานหรือความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่าเพิ่มขนาดยาโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังใช้ยาบางชนิด ตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะตัดสินใจบริโภคเห็ด เพราะเห็ดบางชนิดมีผลข้างเคียง เช่น ปวดท้องหรือแพ้อาหาร เพื่อหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของเห็ดสำหรับยาและวิธีบริโภคอย่างปลอดภัย ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่ App Store และ Google Play.