มาจาก
ตระกูล เช่นเดียวกับสะระแหน่ ออริกาโน่ และโหระพา
โรสแมรี่ เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติต่างๆ โรงงานนี้มีชื่อละติน
Rosmarinus officinalis และนิยมบริโภคเป็นชา
.ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของชาโรสแมรี่เพื่อสุขภาพนั้นมีมากมายเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้ยาบางชนิด เช่น ทินเนอร์เลือด ยาขับปัสสาวะ และลิเธียม ควรตระหนักถึงความเสี่ยงของปฏิกิริยาดังกล่าว มีความเป็นไปได้ที่ผลของชานี้อาจทำให้ประสิทธิภาพของยาแรงเกินไปสำหรับร่างกาย
ประโยชน์ของชาโรสแมรี่
ประโยชน์บางประการของการบริโภคชาสมุนไพรโรสแมรี่มีดังนี้:
1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
พืชสมุนไพรเช่น
โรสแมรี่ ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบ ไม่เพียงเท่านั้น ชาจาก
โรสแมรี่ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ สิ่งนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการมีอยู่ของสารโพลีฟีนอล เช่น กรดโรสมารินิกและกรดคาร์โนซิก สำหรับคุณสมบัติต้านจุลชีพนั้นสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ใบไม้
โรสแมรี่ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ทางเลือก เพื่อให้สอดคล้องกับคุณสมบัติต้านแบคทีเรียเหล่านี้ ยังมีประโยชน์ในการเร่งการสมานแผลอีกด้วย
2. ป้องกันมะเร็ง
มีการศึกษาจำนวนมากที่พบว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างกรดโรสมารินิกกับกรดคาร์โนซิกใน
โรสแมรี่ ต่อต้านเซลล์มะเร็ง กรดทั้งสองมีคุณสมบัติต้านเนื้องอกที่สามารถป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
3. ศักยภาพในการลดน้ำตาลในเลือด
เครื่องดื่มสมุนไพรหลายชนิดปลอดภัยสำหรับการบริโภคของผู้รักษาระดับน้ำตาลในเลือด เช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวาน หนึ่งในนั้นคือชา
โรสแมรี่ ซึ่งมีศักยภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดได้จริง อันที่จริงสิ่งนี้มีศักยภาพที่มีแนวโน้มว่าจะช่วยเหลือผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีการค้นพบว่ากรดคาร์โนซิกและกรดโรสมารินิกใน
โรสแมรี่ มีผลเช่นเดียวกับอินซูลินต่อน้ำตาลในเลือด นั่นคือการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อจะเหมาะสมที่สุดเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในเรื่องนี้
4. เหมาะสำหรับ อารมณ์ และความทรงจำ งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการบริโภค 500 มิลลิกรัม
โรสแมรี่ มากถึง 2 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 1 เดือนสามารถลดความวิตกกังวลได้อย่างมาก ในขณะเดียวกันคุณภาพของการนอนหลับและความจำก็ดีขึ้นด้วย การศึกษานี้ดำเนินการกับผู้เข้าร่วมของนักเรียน ไม่เพียงเท่านั้น การศึกษา 2 เดือนของพนักงานอุตสาหกรรม 66 คนยังแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน กิน 4 กรัม
โรสแมรี่ ซึ่งชงในน้ำ 150 กรัมต่อวัน ลดลงอย่างมาก
เผาไหม้ เพราะงาน นอกจากนี้น้ำมัน
โรสแมรี่ ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและทำให้
อารมณ์ ตื่นตัวมากขึ้น เป็นไปได้ว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะ
โรสแมรี่ สามารถรักษาสมดุลของแบคทีเรียในระบบย่อยอาหารและลดการอักเสบในร่างกาย
ฮิปโปแคมปัส ส่วนของสมองที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์และความจำ
5. ดีต่อสุขภาพสมอง
ประโยชน์อีกประการของชาโรสแมรี่คือการรักษาระบบประสาทที่แข็งแรงให้กับสมอง จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการหลายครั้งพบว่าส่วนประกอบในชา
โรสแมรี่ สามารถปกป้องสุขภาพสมอง ผลที่ได้คือป้องกันการตายของเซลล์สมอง อันที่จริงเนื้อหาในสมุนไพรนี้ยังสนับสนุนการฟื้นตัวจากสภาวะที่ทำให้สมองเสียหายเช่นโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ยังมีการศึกษาอื่น ๆ ที่แสดงให้เห็นว่า
โรสแมรี่ สามารถป้องกันผลกระทบด้านลบของความชราในสมอง โดยเฉพาะจากโรคอัลไซเมอร์
6. ศักยภาพในการปกป้องสุขภาพดวงตา
แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่ก็มีหลักฐานว่าสารในชา
โรสแมรี่ อาจส่งผลดีต่อสุขภาพดวงตา สารสกัด
โรสแมรี่ สามารถป้องกันการเสื่อมสภาพของเม็ดสีหรือการทำงานของการมองเห็นลดลงตามอายุ อย่างไรก็ตาม การศึกษาเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้สารสกัดที่มีความเข้มข้น กล่าวคือเป็นการยากที่จะระบุว่าผลกระทบจากชาและปริมาณเป็นอย่างไร
7. ศักยภาพในการทำให้ผมหนาขึ้น
บางคนอ้างว่าการใช้ชา
โรสแมรี่ การสระผมสามารถเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมได้ นอกจากนี้ยังมีข้ออ้างอื่นๆ อีกว่าน้ำมันหรือสารสกัด
โรสแมรี่ สามารถป้องกันผมร่วงได้เมื่อทาลงบนหนังศีรษะ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์ของสิ่งนี้
8. ปรับปรุงอารมณ์
เช่นเดียวกับชาสมุนไพรอื่นๆ ชาโรสแมรี่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่าชาโรสแมรี่สามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ และบรรเทาความเครียดและความวิตกกังวลได้ คุณสมบัติเหล่านี้สามารถหาได้โดยใช้โรสแมรี่เป็นชาสมุนไพรหรืออโรมาเทอราพี
9. บรรเทาอาการปวด
ใบโรสแมรี่สามารถใช้เป็นน้ำมันได้ น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยบรรเทาอาการปวดได้ สารต้านการอักเสบเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อ ปวดข้อ และตะคริวในช่วงมีประจำเดือน
10. ช่วยลดน้ำหนัก
ชาโรสแมรี่เป็นหนึ่งในชาที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าโรสแมรี่สามารถช่วยป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักเมื่อคุณกินอาหารที่มีไขมันสูงเป็นจำนวนมาก ชาโรสแมรี่ยังช่วยป้องกันโรคอ้วนและช่วยปกป้องระบบย่อยอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: 10 คำแนะนำชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดปฏิกิริยาและผลข้างเคียง
นอกเหนือจากประโยชน์ที่ได้รับจากชาสมุนไพรนี้แล้ว คนที่ใช้ยาอื่นๆ ควรระมัดระวังอย่างมากเกี่ยวกับความเสี่ยงของปฏิกิริยาระหว่างยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังเสพยาประเภทต่อไปนี้:
- ยาต้านการแข็งตัวของเลือด (ยาทำให้เลือดบาง)
- ACE ตัวยับยั้ง (ยารักษาโรคความดันโลหิตสูง)
- ยาขับปัสสาวะ (ขจัดของเหลวส่วนเกิน)
- ยาลิเธียม (สำหรับภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติทางจิตอื่นๆ)
การบริโภค
โรสแมรี่ อาจทำให้เกิดผลกระทบที่คล้ายกับยาข้างต้น เช่น การเพิ่มความถี่ในการปัสสาวะ ทำให้เลือดบางลง และลดความดันโลหิต
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของการดื่มชาก่อนนอนและ 6 ชนิดที่ดีที่สุดวิธีทำชาโรสแมรี่
วิธีการแปรรูปใบโรสแมรี่แห้งเพื่อทำชานั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมที่ต้องเตรียมคือ
วัสดุที่จำเป็น
- โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา
- น้ำ 250 มล.
- น้ำผึ้งตามชอบ
หากคุณไม่มีโรสแมรี่แห้ง คุณสามารถใช้โรสแมรี่สด 1 ก้าน
วิธีทำ
- ต้มน้ำจนเดือด
- ใส่ใบโรสแมรี่แห้งแล้วละลายในน้ำร้อน
- ผัดจนหอมกลิ่นแรง
- ใส่น้ำผึ้งตามชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ
เพื่อรักษาประโยชน์ของชาโรสแมรี่ ให้หลีกเลี่ยงวิธีทำชาโรสแมรี่โดยใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ที่มากเกินไป [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
หมายเหตุจาก SehatQ
ไม่เพียงเท่านั้น ฤทธิ์ขับปัสสาวะของ
โรสแมรี่ อาจทำให้ระดับลิเธียมในร่างกายมากเกินไปกลายเป็นพิษได้ ดังนั้น คุณควรให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดว่ามีความเป็นไปได้ที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับยาที่กำลังบริโภคอยู่หรือไม่ เพื่อหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลข้างเคียงของการบริโภคชาสมุนไพรนี้
ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่
App Store และ Google Play.