สุขภาพ

เกี่ยวกับแคลอรี่เรนดังและวิธีการกินเพื่อสุขภาพ

Rendang เป็นอาหารอินโดนีเซียทั่วไปที่ทำจากส่วนผสมหลัก 4 อย่าง ได้แก่ เนื้อสัตว์ กะทิ พริก และเครื่องเทศต่างๆ อาหารนี้มีรสชาติโดดเด่นที่อร่อย นุ่ม อร่อย ฉ่ำ. อย่างไรก็ตาม เรนดังแคลอรีสูง ดังนั้นคุณไม่แนะนำให้บริโภคมากเกินไป ถึงอย่างนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าห้ามบริโภคเรนดังโดยเด็ดขาด อย่างไรก็ตาม มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาเพื่อให้การบริโภคเรนดังไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ โดยทั่วไปแล้วเรนดังแคลอรี่สูงเกิดจากการใช้เนื้อวัวเป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากเนื้อวัวแล้ว ยังมีเรนดังรูปแบบอื่นๆ ที่ใช้ไก่ เป็ด และเนื้อแกะ หากต้องการค้นหาวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคเรนดังอย่างปลอดภัยโดยไม่กระทบต่อสุขภาพของคุณหรือทำลายแผนการลดน้ำหนักของคุณ ให้อ่านบทความต่อไปนี้

จำนวนแคลอรี่ในเรนดังและเนื้อหาทางโภชนาการอื่นๆ

จำนวนแคลอรี่ของเรนดังอยู่ในช่วง 450-500 ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทของส่วนผสมที่ใช้ อ้างอิงจากหน้า Nutritonix เนื้อหาของเรนดังเนื้อวัวต่อหนึ่งมื้อ (318 กรัม) สามารถให้พลังงานสูงถึง 545 แคลอรี โดยส่วนใหญ่ (322) มาจากไขมัน ปริมาณเรนดังอื่นๆ ได้แก่ โซเดียม โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต และเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ยังมีปริมาณโปรตีนประมาณ 48 กรัมในหนึ่งมื้อของอาหารปาดังทั่วไปนี้ นอกจากนี้ เรนดังยังมีวิตามิน A และ C และอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก

ดังนั้นเรนดังจะถือว่ามีสุขภาพดีหรือไม่?

เรนดังเป็นอาหารที่มีส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตาม เร็นดังที่มีแคลอรีสูง โดยเฉพาะเรนดังเนื้อวัว ทำให้ไม่เหมาะที่จะรับประทานเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม เรนดังยังสามารถบริโภคได้ตราบเท่าที่อยู่ในส่วนที่เหมาะสม ปัจจัยที่ทำให้เรนดังไม่ดีต่อสุขภาพคือปริมาณและประเภทของน้ำมันที่ใช้ ไขมันในเนื้อสัตว์มีปริมาณเท่าใด และน้ำตาลและเกลือที่เติมเข้าไปเท่าใด นอกจากนี้ ถึงแม้ว่าจะสามารถเพิ่มความเพลิดเพลินให้กับอาหารนี้ได้ แต่กะทิก็ต้องจำกัดด้วย บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและอย่าหักโหมจนเกินไป [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

วิธีกินเรนดังเพื่อสุขภาพ

หากคุณต้องการกินเรนดังท่ามกลางความพยายามที่จะลดน้ำหนัก คุณควรใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้

1. ใส่ใจกับเนื้อหาทางโภชนาการ

เนื้อเรนดังแคลอรี่สูงเพราะอาหารนี้มีไขมันสูง ในขณะเดียวกัน คุณต้องกินไขมันน้อยกว่าโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก หนึ่งในอัตราส่วนที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคไขมันและโปรตีนเมื่ออดอาหารคือ 1:3 แน่นอนว่าทุกคนมีรูปร่างที่แตกต่างกัน ดังนั้น คุณอาจสามารถหาอัตราส่วนสารอาหารที่เหมาะสมที่สุดได้เมื่อเวลาผ่านไป

2. เปลี่ยนเรนดังที่คุณกิน

แม้ว่าเรนดังโดยทั่วไปจะใช้เนื้อวัว แต่ก็มีทางเลือกอื่นที่ปลอดภัยกว่าสำหรับเรนดัง เนื้อหาของเรดังที่ทำจากอกไก่ถือว่ามีไขมันและแคลอรีต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเรนดังที่ทำจากเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็ด หรือเนื้อน่องไก่ เนื้อเรนดังประเภทนี้จากอกไก่ไม่มีหนังอาจไม่นุ่มเหมือนเรนดังอื่นๆ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถได้รับปริมาณแคลอรี่เรนดังที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถลดการใช้น้ำมัน กะทิ เกลือ และน้ำตาล เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ของเรนดังทั้งหมดลงได้

3. ใส่ใจกับปริมาณเรนดังที่บริโภค

นอกเหนือจากเรนดังเนื้อวัวที่มีแคลอรีสูงแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมันได้โดยให้ความสนใจกับส่วนที่บริโภค หากคุณต้องการควบคุมน้ำหนัก ให้กินเรนดังครึ่งส่วนจากปกติและเติมผักให้มากขึ้น ปริมาณเส้นใยของผักบางชนิดสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น นั่นคือข้อมูลเกี่ยวกับแคลอรี่เรนดังและวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการบริโภค จำไว้ว่าอย่ากินเรนดังมากเกินไปเพราะมีแคลอรีสูง การบริโภคมีความสมเหตุสมผลเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ คุณสามารถถามแพทย์ของคุณได้โดยตรงในแอปพลิเคชันสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found