สุขภาพ

ประเภทของวิตามินเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและฟิต

เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงอยู่เสมอและป้องกันจากโรคได้ การรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญมาก มีหลายวิธีในการเพิ่มความอดทนที่จำเป็นต้องดำเนินการ เริ่มตั้งแต่การออกกำลังกายเป็นประจำ การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ไปจนถึงการได้รับวิตามินที่เพียงพอสำหรับความอดทน วิตามินสำหรับระบบภูมิคุ้มกันสามารถหาได้จากอาหารเพื่อสุขภาพหรือวิตามินรวม

ทำไมร่างกายถึงต้องการวิตามิน?

วิตามินเป็นสารอาหารรองที่มีบทบาทสำคัญในการดำรงชีวิต วิตามินมีบทบาทในกิจกรรมหลายร้อยอย่างในร่างกาย ตั้งแต่การเสริมสร้างกระดูก การรักษาบาดแผล และเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกาย สำหรับบทบาทพื้นฐานสำหรับร่างกาย วิตามินจัดเป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งต้องจัดหาจากภายนอกร่างกาย น่าเสียดายที่แม้ว่าจะจัดเป็นสารอาหารรองหรือจำเป็นในปริมาณเล็กน้อย แต่หลายคนยังคงขาดหรือขาดวิตามินบางชนิด การขาดวิตามินยังสามารถทำให้เกิดอาการบางอย่าง เช่น ผมและเล็บเปราะ จนเลือดออกตามไรฟัน

นอกจากนี้ เนื่องจากเกี่ยวข้องกับสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน การขาดวิตามินบางชนิดจึงมีความเสี่ยงที่จะทำให้ป่วยได้ง่ายและติดเชื้อจากเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรค การตอบสนองความต้องการของวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินภูมิคุ้มกัน เป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอ วิตามินสำหรับระบบภูมิคุ้มกันนั้นโดยทั่วไปมีอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม บางคนอาจพบว่ามันยากที่จะตอบสนองความต้องการวิตามิน ดังนั้นการบริโภควิตามินรวมจึงอาจมีความจำเป็น [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ประเภทของวิตามินสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่มีความสำคัญต่อการบริโภค

มีวิตามินหลายชนิดสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่คุณสามารถตอบสนองความต้องการได้ วิตามินหลายชนิดสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ วิตามิน C, E และ A

1. วิตามินซี

หากคุณต้องการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน คุณอาจเพิ่มการบริโภควิตามินซีจากอาหารและวิตามินรวมในทันที วิตามินยอดนิยมนี้มีหน้าที่และประโยชน์ที่สำคัญ ซึ่งรวมถึงความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients อธิบายว่าวิตามินซีมีส่วนช่วยในการต้านทานของร่างกายโดยการเพิ่มการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันต่างๆ ทั้งระบบภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดและระบบภูมิคุ้มกันแบบปรับตัว วิตามินซียังมีบทบาทในการปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค มะละกอเป็นแหล่งของวิตามินซี ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น วิตามินซียังมีผลต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องร่างกายจากความไม่สมดุลของอนุมูลอิสระ ในฐานะที่เป็นผู้ควบคุมอนุมูลอิสระ วิตามินซีสามารถปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ก่อให้เกิดโรคได้ คำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับความต้องการวิตามินซีรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 90 มก. สำหรับผู้ชายและ 75 มก. สำหรับผู้หญิง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้สุขภาพที่ดีที่สุด การบริโภควิตามินซีในแต่ละวันมีศักยภาพที่จะสูงกว่าคำแนะนำข้างต้น ตามที่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน แนะนำให้บริโภควิตามินซีมากถึง 500 มก. ต่อวันเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้น ในขณะเดียวกัน ขีดจำกัดสูงสุดสำหรับการบริโภควิตามินนี้คือ 2,000 มก. การบริโภคมากกว่า 2,000 มก. อาจทำให้เกิดปัญหาอื่นๆ ต่อร่างกาย รวมถึงอาการท้องร่วงรุนแรงและนิ่วในไต ต่อไปนี้คือแหล่งอาหารของวิตามินซีที่คุณสามารถบริโภคได้ รวมทั้งเนื้อหาของวิตามินซีทุกๆ 100 กรัม:
  • ฝรั่ง: 228.3 มก.
  • พริกเหลือง: 183.5 มก.
  • พริกแดง: 127 มก.
  • กีวี: 92.7 มก.
  • บรอกโคลี: 89.2 มก.
  • มะละกอ: 60.9 มก.
  • สตรอเบอร์รี่: 58.8 มก.
  • ส้ม: 53.2 มก.
  • สับปะรด: 47.8 มก.
  • แตงโม แคนตาลูป: 36.7 มก.
  • กะหล่ำปลี: 36.6 มก.
  • มะม่วง: 36.4 มก.
  • มะเขือเทศ: 13.7 มก.

2. วิตามินอี

วิตามินอีเรียกได้ว่าเป็นวิตามินที่ดีสำหรับผิว อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบด้วยว่าวิตามินอีมีบทบาทต่อสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน สาเหตุหนึ่งที่ทำให้วิตามินอีดีต่อระบบภูมิคุ้มกันคือฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การมีวิตามินอียังช่วยควบคุมความไม่สมดุลของอนุมูลอิสระ ด้วยการควบคุมอนุมูลอิสระ ความเสี่ยงต่อโรคจะลดลง วิตามินอียังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและการเจริญเติบโตของส่วนต่างๆ ของระบบภูมิคุ้มกันที่เรียกว่าเซลล์เดนไดรต์ เซลล์เดนไดรต์มีบทบาทในการตอบสนองต่อการรับรู้ถึงเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรค มีอาหารหลายชนิดที่เป็นแหล่งของวิตามินอี ต่อไปนี้คือแหล่งของวิตามินอีสำหรับทุกๆ 100 กรัมของอาหารแต่ละชนิดและระดับของวิตามินอีที่มีอยู่ในนั้น:
  • เมล็ดทานตะวัน: 35 มก.
  • อัลมอนด์: 25.63 มก.
  • ถั่วลิสง: 4.93 mg
  • อะโวคาโด: 2.07 มก.
  • พริกหยวกแดง: 1.58 mg
  • กีวี: 1.46 มก.
  • แครนเบอร์รี่: 1.32 มก.
  • มะม่วง: 0.9 มก.
  • ราสเบอร์รี่: 0.87 มก.
  • บรอกโคลี: 0.78 มก.
  • ปลาแซลมอน: 0.4 มก.
ตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขและ WebMD ความต้องการรายวันของวิตามินอีในผู้ใหญ่คือ 15 มก. (22.4 IU) สำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 14 ปี ในขณะเดียวกัน ขีดจำกัดสูงสุดสำหรับการบริโภควิตามินอีต่อวันคือ 800 มก. (1,200 IU) สำหรับวัยรุ่นอายุ 14-18 ปี และ 1,000 มก. (1,500 IU) สำหรับผู้ใหญ่

3. วิตามินเอ

แม้ว่าวิตามินเอจะรู้จักกันดีว่าเป็นวิตามินสำหรับดวงตา แต่วิตามินเอก็มีบทบาทสำคัญในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาในวารสาร Clinical Medicine ในปี 2018 ระบุว่าวิตามินเอมีชื่อเสียงในฐานะวิตามินต้านการอักเสบ เพราะมันมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระนี้มีบทบาทในการก่อตัวและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อบุผิว ผนังเยื่อบุผิวสามารถกล่าวได้ว่าเป็นแนวต้านแรกของร่างกายต่อเชื้อโรค วิตามินเอในอาหารเพื่อสุขภาพแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ วิตามินเอที่ออกฤทธิ์และโปรวิตามินเอ นี่คือปริมาณวิตามินเอสำหรับอาหารสัตว์บางชนิดทุกๆ 100 กรัม:
  • น้ำมันตับปลาคอด: 30,000 ไมโครกรัม หากรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันตับปลาจะให้วิตามินเอประมาณ 1,350 ไมโครกรัม
  • ตับเนื้อ: 9,363 ไมโครกรัม
  • ชีสแพะ: 394 ไมโครกรัม
  • แซลมอน: 149 ไมโครกรัม
  • ไข่ลวก: 149 ไมโครกรัม
  • นมแพะ 57 ไมโครกรัม
  • นมวัว: 56 ไมโครกรัม
  • ปลาแมคเคอเรล: 40 ไมโครกรัม
  • ปลาซาร์ดีนปรุงสุก: 32 ไมโครกรัม
  • อกไก่ไร้หนัง: 5 ไมโครกรัม
ในขณะเดียวกันโปรวิตามินเอเป็นวิตามินเอที่ไม่ใช้งานซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่ใช้งานได้เมื่อเข้าสู่ร่างกาย โปรวิตามินเอสามารถเป็นเบต้าแคโรทีน อัลฟาแคโรทีน และเบตา-คริปโตแซนธิน เบต้าแคโรทีนน่าจะเป็นโปรวิตามินเอที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ต่อไปนี้คือเนื้อหาของเบต้าแคโรทีนสำหรับทุกๆ 100 กรัมของอาหารที่เป็นแหล่ง:
  • มันเทศ: 8,509 ไมโครกรัม
  • แครอท: 8,285 ไมโครกรัม
  • ผักโขม: 5,626 ไมโครกรัม
  • ผักกาดแดง: 4,495 ไมโครกรัม
  • ผักกาดเขียว: 4,443 ไมโครกรัม
  • คะน้า: 2,873 ไมโครกรัม
  • แตงแคนตาลูป: 2,020 ไมโครกรัม
  • พริกแดง: 1,624 ไมโครกรัม
  • กะหล่ำปลีแดง 670 ไมโครกรัม
  • มะม่วง: 640 ไมโครกรัม
Mayo Clinic กล่าวว่าปริมาณวิตามินเอที่แนะนำต่อวันคือ 900 ไมโครกรัมสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่และ 700 ไมโครกรัมสำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกัน สำหรับหน่วยงานระหว่างประเทศ WebMD กล่าวว่าผู้ชายและผู้หญิงที่อายุเกิน 14 ปีต้องการวิตามินเอ 3,000 IU และ 2,310 IU ตามลำดับในหนึ่งวัน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ฉันสามารถใช้วิตามิน C, E และ A ร่วมกันได้หรือไม่?

ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินรวม การบริโภควิตามินรวมสามารถควบคู่ไปกับอาหารของคุณได้หากเป็นเรื่องยากที่จะตอบสนองความต้องการของพวกเขาจากอาหารเพื่อสุขภาพ ปัจจุบันนี้ เป็นเรื่องง่ายมากที่จะหาวิตามินภูมิคุ้มกันที่มีวิตามิน C, E และ A ในเวลาเดียวกัน - ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะบริโภคได้จริง ความปลอดภัยของวิตามิน C, E และ A ขึ้นอยู่กับ ยี่ห้อ ที่คุณซื้อ คุณต้องมองหาแบรนด์วิตามินภูมิคุ้มกันที่จดทะเบียนกับสำนักงานควบคุมอาหารและยา (BPOM) แล้ว อย่าลืมเลือกผลิตภัณฑ์จากบริษัทยาที่มีชื่อเสียงดีด้วย หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์วิตามินรวมปลอมเพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย นอกจากนี้ คุณยังควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะลองใช้อาหารเสริมใดๆ รวมทั้งวิตามินภูมิคุ้มกันที่มีวิตามิน C, E และ A ในเวลาเดียวกัน สื่อสารกับแพทย์ของคุณอย่างเปิดเผยเกี่ยวกับประวัติการรักษาและยาที่คุณกำลังใช้อยู่ อย่าลืมปฏิบัติตามกฎการใช้วิตามินเพื่อให้ร่างกายนำไปใช้อย่างเหมาะสม

หมายเหตุจาก SehatQ

คุณสามารถรับวิตามินภูมิคุ้มกัน เช่น วิตามิน C, E และ A จากการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล หากคุณพบว่ามันยากที่จะตอบสนองความต้องการของพวกเขาจากอาหารเพื่อสุขภาพ การบริโภควิตามินรวมสามารถทำได้หลังจากปรึกษาแพทย์ เลือกแบรนด์วิตามินรวมที่มีชื่อเสียงและใบอนุญาตจำหน่ายจาก BPOM
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found