ในร่างกายมนุษย์มีกรดอะมิโนหลายชนิดที่สนับสนุนการทำงานของร่างกาย หนึ่งในนั้นคืออาร์จินีน อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนที่ทำหน้าที่ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต สารประกอบนี้ทำให้หลอดเลือดผ่อนคลายและขยายออกเพื่อให้เลือดไหลเวียนได้อย่างราบรื่น
ประโยชน์ต่างๆ ของอาร์จินีน
ประโยชน์หลักของอาร์จินีนคือช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ แต่นอกจากนี้ กรดอะมิโนนี้ยังสามารถช่วย:
- บรรเทาอาการนั่งลม
- ลดอาการของโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย (เกิดจากการอุดตันของหลอดเลือดที่ขา)
- ปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยภาวะหัวใจล้มเหลว
- ชะลอการลดน้ำหนักของผู้ป่วยที่ติดเชื้อเอชไอวี
- ปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศเมื่อใช้ร่วมกับอาหารเสริมอื่นๆ เช่น สารสกัด เปลือกสน
- อาจบรรเทาอาการอักเสบในไตและยังช่วยให้การทำงานของไตดีขึ้นหลังการผ่าตัดปลูกถ่าย
- ปรับปรุงความดันโลหิต
- บรรเทาอาการไมเกรน
- เร่งกระบวนการรักษาหลังการผ่าตัด
เนื่องจากคุณประโยชน์เหล่านี้ อาร์จินีนจึงขายเป็นอาหารเสริมอย่างไม่ต้องสงสัย
ฉันควรทานอาหารเสริมอาร์จินีนหรือไม่?
ตามระดับความสำคัญ กรดอะมิโนในร่างกายมนุษย์แบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท คือ
- ไม่จำเป็น: ร่างกายสามารถผลิตได้เองและสามารถตอบสนองความต้องการในชีวิตประจำวันได้
- จำเป็น: ร่างกายผลิตเองไม่ได้ ต้องได้รับจากอาหาร
- กึ่งจำเป็น: ภายใต้สภาวะปกติไม่จำเป็นแต่สามารถมีความสำคัญได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ
ตามหมวดหมู่นี้ อาร์จินีนรวมอยู่ในหมวดหมู่กึ่งจำเป็น นั่นคือควรบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาร์จินีนสำหรับเงื่อนไขบางประการเท่านั้น ภายใต้สภาวะปกติ, อาหารเสริมตัวนี้ไม่สำคัญมากที่จะใช้. ในความเป็นจริง หากไม่มีอาหารเสริม คุณสามารถรับอาร์จินีนผ่านอาหารได้ การรับประทานอาหารเสริมจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกายหากคุณรับประทานอาหารที่มีกรดอะมิโนนี้ ในความเป็นจริง คุณอาจได้รับผลข้างเคียงที่ไม่ต้องการ เช่น อาการคลื่นไส้และความดันโลหิตต่ำ
อาหารที่อุดมด้วยอาร์จินีน
เนื่องจากอาร์จินีนกรดอะมิโนเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายผลิตโปรตีน คุณจึงสามารถได้รับจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน หากคุณต้องการได้รับอาร์จินีนเพิ่มเติมสำหรับร่างกายของคุณ คุณสามารถรับอาร์จินีนได้จากอาหารต่อไปนี้:
1. ไก่
อกไก่ เป็นแหล่งโปรตีนและอาร์จินีนชั้นเยี่ยม อกไก่ 1 ชิ้นสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 9 กรัม
2. ผลิตภัณฑ์นม
นมและชีส นมเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ ดังนั้นคุณสามารถได้รับอาร์จินีนจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมต่างๆ เช่น ชีส โยเกิร์ต และแน่นอน นม
3. เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทอง หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ เมล็ดฟักทองสามารถเป็นแหล่งอาร์จินีนทดแทนได้ เมล็ดฟักทองหนึ่งถ้วยสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 7 กรัม นอกจากนี้ เมล็ดฟักทองยังมีธาตุเหล็กและสังกะสีซึ่งดีต่อร่างกาย
4. ถั่วลิสง
ถั่วลิสง ถั่วลิสงอุดมไปด้วยโปรตีน จากถั่วลิสงหนึ่งถ้วยคุณจะได้รับอาร์จินีนประมาณ 4.6 กรัม แต่จำไว้ว่าถั่วลิสงก็มีไขมันสูงเช่นกัน ดังนั้นอย่ากินถั่วลิสงหนึ่งถ้วยในมื้อเดียว แต่แบ่งเป็นหลายมื้อ
5. สาหร่ายเกลียวทอง
หน้ากากของสาหร่ายเกลียวทอง สาหร่ายเกลียวทองเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่มีสุขภาพดี ปกติจะขายเป็นผง สาหร่ายสไปรูลิน่าหนึ่งช้อนโต๊ะสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 0.28 กรัม นอกจากนี้ สาหร่ายสไปรูลิน่ายังให้สารอาหารในรูปของไนอาซิน โพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ทุกครั้งที่คุณบริโภค [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
หมายเหตุจาก SehatQ
อาร์จินีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างแท้จริง แต่คุณไม่จำเป็นต้องทานอาหารเสริมหากร่างกายของคุณมีสุขภาพที่ดี เพียงแค่กินอาหารบางชนิดที่มีอาร์จินีนข้างต้น เพื่อหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และความเสี่ยงเกี่ยวกับอาหารเสริมอาร์จินีน
ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่
App Store และ Google Play.
อกไก่ เป็นแหล่งโปรตีนและอาร์จินีนชั้นเยี่ยม อกไก่ 1 ชิ้นสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 9 กรัม 
นมและชีส นมเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ ดังนั้นคุณสามารถได้รับอาร์จินีนจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมต่างๆ เช่น ชีส โยเกิร์ต และแน่นอน นม 
เมล็ดฟักทอง หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ เมล็ดฟักทองสามารถเป็นแหล่งอาร์จินีนทดแทนได้ เมล็ดฟักทองหนึ่งถ้วยสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 7 กรัม นอกจากนี้ เมล็ดฟักทองยังมีธาตุเหล็กและสังกะสีซึ่งดีต่อร่างกาย 
ถั่วลิสง ถั่วลิสงอุดมไปด้วยโปรตีน จากถั่วลิสงหนึ่งถ้วยคุณจะได้รับอาร์จินีนประมาณ 4.6 กรัม แต่จำไว้ว่าถั่วลิสงก็มีไขมันสูงเช่นกัน ดังนั้นอย่ากินถั่วลิสงหนึ่งถ้วยในมื้อเดียว แต่แบ่งเป็นหลายมื้อ 
หน้ากากของสาหร่ายเกลียวทอง สาหร่ายเกลียวทองเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่มีสุขภาพดี ปกติจะขายเป็นผง สาหร่ายสไปรูลิน่าหนึ่งช้อนโต๊ะสามารถบรรจุอาร์จินีนได้ 0.28 กรัม นอกจากนี้ สาหร่ายสไปรูลิน่ายังให้สารอาหารในรูปของไนอาซิน โพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ทุกครั้งที่คุณบริโภค [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] 
