สุขภาพ

6 คุณประโยชน์ของ Halibut ปลาข้างทางชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหาร

Halibut เป็นปลาสายพันธุ์ข้างบ้าน (ปลาแบน) ตระกูลเพชร Pleuronectidae. ปลาสีขาวนี้สามารถพบได้ในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติก Halibut มีเนื้อแน่นมีสะเก็ดขนาดใหญ่และโดยทั่วไปจะบริโภคในรูปของ เนื้อ หรือ สเต็ก. Halibut ยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประเภทของปลาข้างบ้านหรือ ปลาแบน มันสามารถเป็นแหล่งของโปรตีนและมีสารอาหารรองจำนวนมาก (สารอาหารรอง) โดยเฉพาะวิตามินบีและซีลีเนียม

คุณค่าทางโภชนาการของปลาเฮลิบัต

Halibut เป็นปลาทะเลที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ในการเสิร์ฟปลาฮาลิบัต (ประมาณ 85 กรัม) ประกอบด้วย:
  • แคลอรี่: 77
  • ไขมัน: 1 มิลลิกรัม
  • โซเดียม: 58 มิลลิกรัม
  • โปรตีน: 16 กรัม
นอกจากนี้หนึ่งในประเภท ปลาแบน นอกจากนี้ยังมีสารอาหารรองอื่นๆ เช่น ซีลีเนียม ไนอาซิน วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 ฟอสฟอรัส และวิตามินดี ฮาลิบัตเป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีไขมันต่ำมาก แม้ว่าปลาจะไม่มากเท่าปลาแซลมอน แต่ปลาชนิดนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อหัวใจ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาชนิดหนึ่ง

ต้องขอบคุณเนื้อหาทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ halibut มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นี่คือประโยชน์บางประการของปลาชนิดหนึ่งที่คุณต้องรู้

1. แหล่งที่มาของกรดไขมันโอเมก้า 3

กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้เองตามธรรมชาติ สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการปกป้องสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะระบบหัวใจและหลอดเลือด (หัวใจและหลอดเลือด) เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

2. รักษาสุขภาพหัวใจ

นอกจากปริมาณโอเมก้า 3 แล้ว สารอาหารอื่นๆ อีกหลายชนิดในปลาชนิดนี้ยังเป็นมิตรกับหัวใจอีกด้วย การบริโภคปลาชนิดหนึ่งสามารถช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางไฟฟ้าของเซลล์หัวใจ รักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ และลดลิ่มเลือดในหลอดเลือดแดง

3. ปรับปรุงสุขภาพสมอง

ประโยชน์อีกประการของฮาลิบัตคือช่วยให้สมองมีสุขภาพที่ดีขึ้น เพราะ, ปลาแบน อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองเพื่อการเรียนรู้และจดจำ ยิ่งไปกว่านั้น การขาดโพแทสเซียมอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพในร่างกายได้หลายอย่าง เช่น ความดันโลหิตสูง โรคลมบ้าหมู และกล้ามเนื้ออ่อนแรง [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

4. บำรุงสุขภาพเซลล์ร่างกาย

ปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็นในปริมาณสูงที่ครอบครองโดย halibut สามารถกระตุ้นการสร้างโปรตีนเพื่อช่วยในการสร้างและฟื้นฟูเซลล์ในร่างกายในขณะที่รักษาสุขภาพให้แข็งแรง เซลล์ในร่างกายบางชนิด เช่น เซลล์เม็ดเลือดและผิวหนัง สามารถอยู่รอดได้เพียงไม่กี่สัปดาห์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเซลล์ทดแทนเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง เนื้อหาของวิตามินบี 12 ใน halibut ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาเซลล์เม็ดเลือดแดงให้แข็งแรง

5. การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เนื้อหาของวิตามินบี 3 หรือไนอาซินในปลาเฮลิบัตมีประโยชน์มากมาย รวมถึงการรักษาการทำงานของเส้นประสาท ระบบย่อยอาหาร และความอยากอาหาร ในขณะเดียวกัน ปริมาณวิตามิน B6 ของปลาชนิดนี้ก็มีบทบาทสำคัญในการรักษาระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากวิตามินทั้งสองชนิดนี้แล้ว ยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่ปลาฮาลิบัตจะต้องช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เช่น โพแทสเซียมและซีลีเนียม

6. บรรเทาความผิดปกติของกล้ามเนื้อ

ประโยชน์ต่อไปของฮาลิบัตคือการรักษาสุขภาพและบรรเทาอาการผิดปกติของกล้ามเนื้อ ปริมาณฟอสฟอรัสในปลาเฮลิบัตยังช่วยป้องกันความเหนื่อยล้า กล้ามเนื้ออ่อนแรง และอาการชาได้ สารอาหารเหล่านี้ยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงปัญหาทางเพศ รวมถึงความอ่อนแอและปัญหาเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิหรือการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ เหล่านี้คือคุณประโยชน์ต่างๆ ของปลาฮาลิบัตที่อุดมสมบูรณ์ เช่นเดียวกับปลาหรืออาหารทะเลประเภทอื่นๆ ปลาชนิดนี้ก็มีโอกาสทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนได้เช่นกัน หากคุณมีอาการ เช่น จาม คัน หายใจลำบาก บวม อาเจียน หรือปวดศีรษะ หลังรับประทานปลาเฮลิบัต คุณควรหยุดบริโภค ไปพบแพทย์เพื่อตรวจดูว่าคุณมีอาการแพ้ปลาเฮลิบัตหรือไม่ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ คุณสามารถถามแพทย์ของคุณได้โดยตรงในแอปพลิเคชันสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found