8 ประโยชน์ของ Camu-Camu Berry ที่คุณควรพิจารณา

คามูคามูเบอร์รี่ ( Myrciaria dubia ) เป็นผลไม้ที่มาจากป่าอเมซอน ความนิยมเพิ่มขึ้นในขณะนี้เนื่องจากผลไม้สีแดงนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากสามารถบริโภคได้โดยตรงแล้ว คามูคามูเบอร์รี่ยังมักพบในรูปแบบผง ยาเม็ด หรือน้ำผลไม้ มาค้นพบคุณประโยชน์ต่างๆ ของคามู-คามู เบอร์รี่ เพื่อสุขภาพร่างกายกันเถอะ

สารอาหารของคามูคามูเบอร์รี่

ในผลคามูคามู 100 กรัมหรือผลไม้ป่าที่เรียกว่าผง เนื้อหาทางโภชนาการประกอบด้วย:

• โพแทสเซียม: 867 มก.
• วิตามินซี: 4,800 มก.
• ไนอาซิน: 6,667 มก.
• คาร์โบไฮเดรต: 100 กรัม

ประโยชน์ของคามูคามูเบอร์รี่

รู้หรือไม่ คามู-คามู เบอร์รี่ รวมอยู่ในผลไม้ที่มีชื่อว่า สุดยอดอาหาร ? เนื้อหาของสารอาหารเช่นวิตามินซีและสารประกอบจากพืชทำให้ผลไม้ชนิดนี้ดีต่อการบริโภค เพื่อไม่ให้เกิดความสงสัยอีกต่อไป มาดูประโยชน์ของคามูคามูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพกันดีกว่า

1. อุดมไปด้วยวิตามินซี

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญหลายประการต่อสุขภาพร่างกาย เช่น การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจน เพื่อทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การรับประทานผลไม้ที่มีวิตามินซีสามารถป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหายจากอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีรสเปรี้ยวมาก คนส่วนใหญ่จึงบริโภคคามู-คามูเบอร์รี่ในรูปแบบผง แต่อย่าพลาดผงผลไม้นี้ถือว่ามีวิตามินซีสูงกว่าผลไม้

2. มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย

แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระ สุดยอดอาหาร ควรนำมาพิจารณา นอกจากจะมีวิตามินซีแล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจากฟลาโวนอยด์ เช่น แอนโธไซยานินและกรดเอลลาจิก สารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ เหล่านี้สามารถป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระ เพื่อให้สามารถป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจได้ ในการศึกษาในวารสาร Journal of Cardiology ผู้ชายที่สูบบุหรี่ 20 คนสามารถลดระดับของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและสัญญาณการอักเสบ เช่น โปรตีน C-reactive หลังจากบริโภคน้ำคามู-คามูเบอร์รี่ 70 มิลลิลิตรที่มีวิตามินซี 1,050 มิลลิกรัมเป็นเวลา 1 สัปดาห์

3. ต่อสู้กับการอักเสบ

ผลคามูคามูถือเป็นผลไม้ที่มีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบในร่างกาย เนื่องจากเนื้อของผลไม้นี้มีกรดเอลลาจิกซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการผลิตเอนไซม์ที่กระตุ้นการอักเสบ (อัลโดส รีดักเตส) การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Cardiology ฉบับเดียวกันกับผู้สูบบุหรี่พบว่าการบริโภคผลคามู-คามู 70 มิลลิลิตรที่มีวิตามินซี 1,050 มิลลิกรัมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สามารถลดเครื่องหมายการอักเสบ เช่น อินเตอร์ลิวคิน (IL-6) และ โปรตีน C-reactive ที่ละเอียดอ่อน สูง แม้ว่าผลการวิจัยจะมีแนวโน้มค่อนข้างดี แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบความสามารถของผลไม้ชนิดนี้ในการต่อสู้กับการอักเสบ

4. ลดน้ำหนัก

Camu-camu berry ช่วยลดน้ำหนัก การศึกษาวิจัยในสัตว์ต่างๆ ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Gut ได้พิสูจน์แล้วว่า Camu-camu berry สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น และเปลี่ยนแบคทีเรียในลำไส้ไปในทางที่ดี

5. รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

การวิจัยจากผู้เข้าร่วมที่มีสุขภาพดี 23 คนเปิดเผยว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้หลังจากรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

6. ประกอบด้วยส่วนประกอบต้านจุลชีพ

ในการศึกษาในหลอดทดลอง ผิวหนังและเมล็ดของผล dubia มีการเจริญเติบโตของแบคทีเรียลดลง เอสเชอริเชีย โคไล และ สเตรปโทคอกคัส กลายพันธุ์ .

7. ลดความดันโลหิตสูง

มีการแสดง Camu-camu berry เพื่อช่วยให้หลอดเลือดลดลง การศึกษาในหลอดทดลองและการวิจัยในมนุษย์พบว่า Camu-camu berry สามารถลดความดันโลหิตสูงได้โดยการขยายหลอดเลือด

8. ป้องกันมะเร็ง

เนื่องจากผลคามูคามูมีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงเชื่อกันว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถป้องกันมะเร็งได้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ เช่น กรดเอลลาจิก เอลลาจิแทนนิน และโปรแอนโธไซยานิดิน เชื่อกันว่าเป็นส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดความเสี่ยงของมะเร็ง อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์คุณประโยชน์ต่างๆ ของคามู คามู เบอร์รี่ด้านบนนี้ ดังนั้น ขอแนะนำว่าอย่า 'กลืน' คุณประโยชน์ต่างๆ ของคามู-คามูเบอร์รี่นี้

ผลข้างเคียง คามู-คามู เบอร์รี่

ผลข้างเคียงต่างๆ ของผลไม้ชนิดนี้มีศักยภาพที่จะมาจากปริมาณวิตามินซีสูง ผลไม้คามูคามูเพียง 1 ช้อนชา (5 กรัม) มีวิตามินซี 682 มิลลิกรัม (760 เปอร์เซ็นต์ของ RDA รายวัน) ในขณะเดียวกัน เราไม่แนะนำให้บริโภควิตามินซีเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและคลื่นไส้ได้ หากคุณมีภาวะฮีโมโครมาโตซิส (การสะสมของธาตุเหล็กในร่างกาย) ไม่ควรรับประทานผลคามู-คามู เพราะวิตามินซีที่มีอยู่ในนั้นสามารถกระตุ้นธาตุเหล็กให้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น หากคุณกำลังใช้ยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานผลไม้นี้ ในรูปแบบผงหรืออาหารเสริม [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

นั่นคือคุณประโยชน์ต่างๆ ของคามู-คามู เบอร์รี่ เพื่อสุขภาพ หากคุณต้องการลองใช้ในรูปแบบแคปซูล ผง หรืออาหารเสริม ควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเพื่อป้องกันผลข้างเคียง อย่าลังเลที่จะถามแพทย์ของคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินผลไม้หรืออาหารเพื่อสุขภาพประเภทอื่นๆ ในแอปพลิเคชันสุขภาพครอบครัว SehatQ ฟรี ดาวน์โหลดบน App Store หรือ Google Play ทันที!