ในการแปรรูปข้าวโพด คุณมักจะทิ้งไหมข้าวโพด เพราะถือว่าเป็นของเสีย ใครจะคิดว่าไหมข้าวโพดมีสารออกฤทธิ์ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ตรวจสอบคำอธิบายต่อไปนี้เพื่อค้นหาประโยชน์ของไหมข้าวโพดและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ
แถวผมข้าวโพดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในวารสาร
โมเลกุล , ไหมข้าวโพดเป็นที่รู้จักกันว่ามีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไม่ธรรมดา นั่นคือเหตุผลที่ข้าวโพดบางส่วนมีศักยภาพที่จะเอาชนะปัญหาสุขภาพต่างๆ นี่คือประโยชน์บางประการของไหมข้าวโพดที่น่าเสียดาย
1. เอาชนะโรคหัวใจและหลอดเลือด
โรคหัวใจและหลอดเลือดมักเกิดจากการตีบของหลอดเลือดเนื่องจากคอเลสเตอรอลสะสม ประโยชน์อย่างหนึ่งของไหมข้าวโพดเพื่อสุขภาพก็คือสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในเลือดได้ ไม่เพียงแค่นั้น ไหมข้าวโพดยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ พืชเส้นใยนี้ยังเป็นที่รู้จักว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากสารประกอบฟลาโวนอยด์ เป็นที่ทราบกันดีว่าสารฟลาโวนอยด์สามารถปัดเป่าอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้ ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคเรื้อรัง รวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด
2. รักษามะเร็งได้
มีการอธิบายก่อนหน้านี้ว่าเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากไหมข้าวโพดสามารถปกป้องเซลล์ร่างกายจากอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทำให้มีศักยภาพของไหมข้าวโพดในการรักษาโรคมะเร็ง อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทดสอบประสิทธิภาพ คุณไม่สามารถทำไหมข้าวโพดเพื่อรักษามะเร็งได้
3. เอาชนะความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูงคือ a
ฆาตกรเงียบ ซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด สารสกัดจากไหมข้าวโพดมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิตเป็นเวลาหลายชั่วโมง งานวิจัยหลายชิ้นระบุว่าสารสกัดจากไหมข้าวโพดสามารถขจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกายและยับยั้งการทำงาน
เอ็นไซม์แปลงแองจิโอเทนซิน (เอซ). ด้วยเหตุนี้ หลายๆ คนจึงทำไหมข้าวโพดเป็นยารักษาโรคความดันโลหิตสูงตามธรรมชาติ เปิดตัวจาก Lab Test Online ACE เป็นเอนไซม์ที่มีผลต่อความดันโลหิต [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
4.ป้องกันความผิดปกติของดวงตา
กล่าวกันว่าขนข้าวโพดสามารถป้องกันความผิดปกติของดวงตาได้ จากการศึกษาที่ระบุว่าสารสกัดจากไหมข้าวโพดเพียงครั้งเดียวสามารถลดความดันตาได้ ความดันตาที่เพิ่มขึ้นสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต้อหินและความผิดปกติของดวงตาอื่นๆ ที่อาจทำให้ตาบอดได้
5. เอาชนะการอักเสบ
นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ไหมข้าวโพดยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบหรือต้านการอักเสบอีกด้วย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ไหมข้าวโพดมีประสิทธิภาพในการเอาชนะการอักเสบ การอักเสบคือการตอบสนองของภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อจากต่างประเทศหรือเชื้อโรค (เชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรค) การวิจัยเกี่ยวกับสัตว์ระบุว่าไหมข้าวโพดสามารถเอาชนะการอักเสบได้โดยการยับยั้งการทำงานของสารประกอบอักเสบหลักสองชนิด นอกจากนี้ พืชที่มีเส้นใยนี้ยังมีแมกนีเซียม ซึ่งช่วยควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการวิจัยยังจำกัดเฉพาะสัตว์ จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์อย่างกว้างขวางและมากขึ้นเพื่อพิสูจน์ว่าไหมข้าวโพดมีประสิทธิภาพจริงๆ
6. การเอาชนะโรคเบาหวาน
โรคเบาหวานเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกต่อไปเพื่อให้ระดับในร่างกายเพิ่มขึ้น สาเหตุของโรคเบาหวานรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับการผลิตอินซูลินหรือร่างกายไม่ตอบสนองต่ออินซูลินอีกต่อไป (การดื้อต่ออินซูลิน) กล่าวกันว่าไหมข้าวโพดมีคุณสมบัติในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ ไหมข้าวโพดยังช่วยจัดการอาการของโรคเบาหวานได้อีกด้วย นอกจากนี้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในไหมข้าวโพดยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไตจากโรคเบาหวานได้อีกด้วย
มีผลข้างเคียงจากการบริโภคไหมข้าวโพดไหม?
บางคนกินไหมข้าวโพดด้วยการดื่มน้ำต้มและชงชา นอกจากนี้ อาจบรรจุไหมข้าวโพดในรูปแบบอาหารเสริม แม้ว่าการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของไหมข้าวโพด แต่เนื้อหาของสารออกฤทธิ์ในนั้นไม่ได้ตัดทอนความเป็นไปได้ของผลข้างเคียง การใช้ไหมข้าวโพดในปริมาณที่มากเกินไปยังเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียง ผลข้างเคียงบางอย่างของไหมข้าวโพด ได้แก่:
- ลดระดับโพแทสเซียมในเลือด (hypokalemia)
- ผื่นที่ผิวหนัง อาการคัน และอาการแพ้
- ช่วยกระตุ้นมดลูกและทำให้แท้งบุตร
- ขัดขวางการควบคุมน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน
- รบกวนเงื่อนไขความดันโลหิต
[[บทความที่เกี่ยวข้อง]] ผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นยังสามารถมาจากปฏิกิริยาระหว่างยาเมื่อใช้ไหมข้าวโพดร่วมกับยาประเภทต่อไปนี้:
- ยาต้านเบาหวาน
- ยาลดความดันโลหิต
- คอร์ติโคสเตียรอยด์
- ยาขับปัสสาวะ
- วาร์ฟาริน
นอกจากนี้ยังไม่มีปริมาณที่ชัดเจนสำหรับการบริโภคไหมข้าวโพดเพื่อแสดงประสิทธิภาพ นั่นคือเหตุผลที่คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคไหมข้าวโพด
หมายเหตุจาก SehatQ
ไหมข้าวโพดเป็นเส้นใยธรรมชาติที่เติบโตบนต้นข้าวโพด การใช้ไหมข้าวโพดในทางการแพทย์สามารถใช้ดิบหรือแห้งก่อนบริโภคเป็นชาหรือสารสกัดอื่นๆ ไหมข้าวโพดเป็นที่รู้จักกันมานานในการแพทย์แผนจีน ศักยภาพด้านสุขภาพของไหมข้าวโพดมาจากเนื้อหาของสารประกอบต่างๆ อย่างไรก็ตาม การวิจัยที่มีอยู่ยังคงมีอยู่อย่างจำกัด และส่วนใหญ่ได้รับการทดสอบกับสัตว์เท่านั้น จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพในมนุษย์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำไหมข้าวโพดเป็นการรักษาหลักของคุณ ยังต้องกินยาที่หมอให้มา หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของไหมข้าวโพดหรือพืชสมุนไพรอื่นๆ ปรึกษาได้โดยตรง
ออนไลน์ ใช้คุณสมบัติ
หมอแชท ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดแอปได้ที่
แอพสโตร์ และ Google Play ตอนนี้!