เมื่อระดับคาเฟอีนในร่างกาย "บูม" จะมีการสูญเสียมากมายที่สามารถรู้สึกได้
อันตรายจากคาเฟอีนหากบริโภคมากเกินไป
หลังจากเข้าสู่ร่างกายคาเฟอีนจะถูกดูดซึมโดยตรงจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด จากนั้นคาเฟอีนจะเคลื่อนไปที่ตับและแตกตัวเป็นสารประกอบที่อาจส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายของเรา หากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม เชื่อกันว่าคาเฟอีนช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มความตื่นตัว รักษาการทำงานของสมอง เสริมสร้างร่างกายสำหรับการออกกำลังกาย และป้องกันความชราภาพ อย่างไรก็ตามอันตรายของคาเฟอีนจะปรากฏขึ้นเมื่อร่างกายได้รับยาเกินขนาด อันตรายต่างๆ ของคาเฟอีน ได้แก่1. ความผิดปกติทางจิต
การบริโภคคาเฟอีน 1,000 มิลลิกรัมจากกาแฟหรือชาต่อวันอาจส่งผลต่อสุขภาพจิตได้ ในการศึกษาหนึ่ง หากบริโภคมากกว่า 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน คาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการประหม่าและกระสับกระส่าย การศึกษาอื่นที่ติดตามชายวัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 25 คนพบว่าอันตรายของคาเฟอีนสามารถเพิ่มระดับความเครียดได้สองเท่า หากบริโภคมากถึง 300 มิลลิกรัม หากคุณรู้สึกประหม่า กระสับกระส่าย หรือแม้แต่วิตกกังวลหลังจากดื่มกาแฟไปแล้ว ให้พยายามจำว่าดื่มกาแฟไปมากแค่ไหน บางทีคุณอาจดื่มกาแฟมากเกินไป2. นอนไม่หลับ หรือ นอนหลับยาก
มีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับอันตรายของคาเฟอีนในการนอนหลับ ในการศึกษานี้ นักวิจัยขอให้ผู้เข้าร่วมดื่มคาเฟอีน 400 มิลลิกรัมในรูปของกาแฟ ประมาณ 6 ชั่วโมงก่อนนอน สามชั่วโมงก่อนนอน และก่อนนอนด้วย ผู้เข้าร่วมที่ถูกแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มยังรู้สึกนอนไม่หลับหรือนอนหลับยาก เวลาที่ใช้ในการนอนก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน ผลการศึกษานี้เตือนเราให้ใส่ใจกับส่วนและเวลาที่บริโภคคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกายเสมอ3. ปัญหาทางเดินอาหาร
คาเฟอีนสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยการเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ (การหดตัวที่เคลื่อนอาหารผ่านระบบย่อยอาหาร) ไม่น่าแปลกใจหากบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป ปัญหาการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องร่วงจะตามมา งานวิจัยบางชิ้นยังพิสูจน์ด้วยว่าหากบริโภคมากเกินไปคาเฟอีนอาจทำให้อาการแย่ลงได้ โรคกรดไหลย้อน (โรคกรดไหลย้อน). ในการศึกษาขนาดเล็ก ผู้เข้าร่วมที่มีภาวะสุขภาพได้รับการร้องขอให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หลังจากนั้นพวกเขาจะพบกับปฏิกิริยาของกล้ามเนื้อที่ทำให้เนื้อหาในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นถึงลำคอ4. ความเสียหายของกล้ามเนื้อ
ชายังมีคาเฟอีน คุณรู้หรือไม่ว่าการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้เกิด rhabdomyolysis (กล้ามเนื้อสลาย)? ภาวะนี้ทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อที่เสียหายเข้าสู่กระแสเลือดและอาจนำไปสู่ภาวะไตวายได้ แม้ว่าความเสียหายของกล้ามเนื้อ rhabdomyolysis จะเกิดขึ้นได้ยากก็อาจเกิดจากการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป ในกรณีหนึ่ง ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 1 ลิตรที่มีคาเฟอีน 565 มิลลิกรัมมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน และปัสสาวะสีเข้ม เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิด rhabdomyolysis คุณไม่ควรบริโภคคาเฟอีนโดยจำกัดการบริโภคคาเฟอีนไว้ที่ 250 มก. ต่อวัน โดยเฉพาะถ้าคุณไม่ชินกับการดื่มกาแฟ 5. ติดยาเสพติด
แม้ว่าจะไม่ได้มีผลเสพติดเหมือนกับยาเสพติดที่ผิดกฎหมาย (โคเคนหรือแอมเฟตามีน) แต่คาเฟอีนก็ยังสามารถทำให้บุคคล "ติด" ได้ ราวกับว่าเขาขาดมันไม่ได้ การศึกษาต่างๆ แสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคคาเฟอีนมากเกินไปมักจะมีอาการไม่พึงประสงค์ขณะทำการทดสอบ ในการศึกษาอื่น ผู้เข้าร่วมประมาณ 213 คนที่บริโภคคาเฟอีนบ่อยๆ ถูกขอให้ไม่บริโภคเป็นเวลา 16 ชั่วโมง จากนั้นให้กรอกแบบสอบถามที่ให้ไว้ ส่งผลให้ผู้ที่บริโภคคาเฟอีนบ่อยๆ จะมีอาการปวดหัว เหนื่อยล้า และรู้สึกเสพติดมากขึ้น6. ความดันโลหิตสูง
โดยทั่วไป คาเฟอีนไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยบางชิ้นพิสูจน์ว่าอันตรายของคาเฟอีนอาจทำให้ความดันโลหิตสูงได้ เนื่องจากมันมีผลกระตุ้นระบบประสาท ข่าวดี อันตรายของคาเฟอีนต่อความดันโลหิตเป็นเพียงชั่วคราว และเฉพาะผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการบริโภคคาเฟอีนเท่านั้นที่มีความเสี่ยงที่จะประสบกับอาการดังกล่าว แต่อย่าลืมว่ายังมีการศึกษาอื่นๆ ที่พิสูจน์ว่าการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปสามารถเพิ่มความดันโลหิตระหว่างออกกำลังกายได้ ผู้ที่มีสุขภาพดีและผู้ที่มีความดันโลหิตสูงสามารถสัมผัสได้7. อัตราการเต้นของหัวใจเร็ว
อันตรายจากคาเฟอีนหากบริโภคมากเกินไป คุณเคยรู้สึกหัวใจเต้นเร็วเมื่อดื่มกาแฟมากเกินไปหรือไม่? ใช่ ผลกระตุ้นของคาเฟอีนสามารถทำให้หัวใจคุณเต้นเร็วขึ้นได้ ในความเป็นจริง การบริโภคคาเฟอีนในระดับสูงในรูปของเครื่องดื่มชูกำลังมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจห้องบนได้ (อัตราการเต้นของหัวใจและจังหวะเปลี่ยนแปลงไป) ในคนหนุ่มสาว อย่างไรก็ตาม ทุกคนไม่จำเป็นต้องรู้สึกถึงอันตรายของคาเฟอีน แม้กระทั่งผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ตัวอย่างเช่น การศึกษาที่ติดตามผู้ป่วยโรคหัวใจล้มเหลว 51 รายเพียงอย่างเดียวพบว่าไม่มีอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นหลังจากบริโภคคาเฟอีน 100 มิลลิกรัมต่อชั่วโมงเป็นเวลาห้าชั่วโมง แม้ว่าผลการวิจัยจะยังคงสับสนอยู่ แต่คุณก็ยังไม่ควรบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป เพื่อป้องกันอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างผิดปกติ 
