ร่างกายต้องการประโยชน์ของวิตามินดีเพื่อให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่าวิตามินนี้มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับสุขภาพกระดูก อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของวิตามินดีไม่ได้จำกัดอยู่ที่กระดูกเท่านั้น วิตามินนี้ยังมีประโยชน์อีกมากมายต่อสุขภาพ เช่น การลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและแม้แต่มะเร็ง มาทำความรู้จักกับประโยชน์ของวิตามินดีกันดีกว่า วิตามินดีมี 2 ชนิด คือ วิตามินดี2 และวิตามินดี3 โดยทั่วไปวิตามินดี 2 มาจากพืชหรือแหล่งพืช ในขณะเดียวกัน วิตามินดี 3 มาจากแหล่งสัตว์ ทั้งสองสามารถมาในรูปแบบเสริม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามินดี
แม้ว่าจะเรียกว่าวิตามิน แต่วิตามินดีเป็นสารตั้งต้นของฮอร์โมนโปรฮอร์โมนหรือฮอร์โมน วิตามินดีแตกต่างจากวิตามินอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง วิตามินดีตรงกันข้ามเพราะร่างกายสามารถผลิตได้โดยตรง ร่างกายมนุษย์สามารถผลิตวิตามินดีได้โดยการสัมผัสแสงแดดยามเช้าบนผิวหนังของร่างกายโดยตรง นอกจากนี้คุณยังสามารถรับวิตามินดีจากอาหารหรืออาหารเสริมบางชนิดได้อีกด้วย ประโยชน์บางประการของวิตามินดีต่อสุขภาพ ได้แก่:
1. รักษาสุขภาพกระดูก
ประโยชน์ของวิตามินดีมีประโยชน์ต่อกระดูกที่แข็งแรง หน้าที่ของวิตามินดีมีประโยชน์ในการควบคุมระดับแคลเซียมและฟอสฟอรัสในเลือด ปัจจัยทั้งสองนี้มีอิทธิพลอย่างมากในการรักษาสุขภาพของกระดูก นอกจากนี้ ประโยชน์ของวิตามินดีสำหรับกระดูกยังสามารถช่วยดูดซับแคลเซียม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการบำรุงกระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่วิตามินดีมีความสำคัญมากในการป้องกันโรคกระดูก เช่น โรคกระดูกอ่อน โรคกระดูกพรุน และโรคกระดูกพรุน
2. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
การศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร British Journal of Nutrition พบว่าผู้ที่ทานอาหารเสริมแคลเซียมและวิตามินดีทุกวันสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นักวิทยาศาสตร์ยังกล่าวอีกว่าแคลเซียมเสริมและวิตามินดีมีฤทธิ์ระงับความอยากอาหาร ส่งผลให้น้ำหนักลดลง
3. ป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อทางเดินหายใจ
ประโยชน์ของวิตามินดีสามารถลดการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ ทั้งนี้ เชื่อว่าประโยชน์ของวิตามินดีต่อร่างกายจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ในการทบทวนวรรณกรรมปี 2018 ซึ่งสรุปผลการศึกษาหลายชิ้น ระบุว่าวิตามินดีมีผลในการป้องกันไวรัสไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ ผลการศึกษาจาก International Journal of Molecular Sciences พบว่าจากการทดลองควบคุม 25 ฉบับที่เกี่ยวข้องกับคนประมาณ 11,300 คน ผู้เข้าร่วมที่ขาดวิตามินดีพบว่ามีความเสี่ยงในการติดเชื้อทางเดินหายใจลดลงหลังจากทานอาหารเสริมวิตามินดี อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยัน ทั้ง. ผลกระทบ.
4. เพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์
หลังจากวิเคราะห์การศึกษาหลายๆ เรื่องเกี่ยวกับผู้หญิงที่ทำเด็กหลอดแก้ว นักวิจัยจาก
Eunice Kennedy Shriver สถาบันสุขภาพเด็กและการพัฒนามนุษย์แห่งชาติ พบว่าผู้หญิงที่มีระดับวิตามินดีสูงกว่ามีอัตราการตั้งครรภ์ที่ประสบความสำเร็จสูงกว่าเช่นกัน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] นอกจากนี้ นักวิจัยยังพบว่ามารดาที่มีระดับวิตามินดีเพียงพอก่อนตั้งครรภ์มีโอกาสตั้งครรภ์มากกว่าร้อยละ 10 และความเสี่ยงต่อการแท้งบุตรลดลงร้อยละ 12 เมื่อตั้งครรภ์ . ในขณะเดียวกัน การทบทวนการศึกษาจาก Journal of Midwifery & Women's Health พบว่าสตรีมีครรภ์ที่ขาดวิตามินดีมีความเสี่ยงในการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษและการคลอดก่อนกำหนดมากขึ้น
5. ลดความเสี่ยง หลายเส้นโลหิตตีบ
จากหลักฐานการทดลอง วิตามินดีสามารถทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยง
หลายเส้นโลหิตตีบ . อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์เหล่านี้
6. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
การศึกษาต่างๆ ยังแสดงให้เห็นว่าวิตามินดีเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งบางชนิด ได้แก่ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม ลำไส้ใหญ่ กระเพาะปัสสาวะ และมะเร็งตับ การศึกษาอื่นยังพบว่าวิตามินดีในระดับสูงในระหว่างการรักษามะเร็งส่งผลให้อัตราการเสียชีวิตลดลง 50 เปอร์เซ็นต์
7. ลดภาวะซึมเศร้า
ประโยชน์ของวิตามินดีสามารถช่วยให้อาการซึมเศร้าดีขึ้นได้ ประโยชน์ของวิตามินดีถือว่ามีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์และลดอาการซึมเศร้า ในการศึกษาหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์พบว่าผู้ที่เป็นโรคซึมเศร้าที่ได้รับอาหารเสริมวิตามินดีมีอาการดีขึ้น ในการศึกษาอื่นของผู้ที่เป็นโรค fibromyalgia นักวิจัยพบว่าความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าพบได้บ่อยในผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินดี
8. รักษาสุขภาพผิว
ประโยชน์ของวิตามินดีสำหรับผิว ได้แก่:
- ลดการอักเสบของผิวหนัง เช่น โรคสะเก็ดเงิน กลาก และด่างขาว
- ลดความเสี่ยงมะเร็งผิวหนัง
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระ
- เร่งการสร้างผิวใหม่
9. ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ
ประโยชน์ของวิตามินดีสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Human Reproduction พบว่าผู้ชายที่ขาดวิตามินดีจะมีการเคลื่อนไหวช้าและรูปร่างที่ไม่สมบูรณ์ ภาวะนี้ช่วยลดภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชายได้อย่างแน่นอน เห็นได้ชัดว่าประโยชน์ของวิตามินดีสำหรับผู้ชายจะเพิ่มความเร็วของสเปิร์มไปยังไข่และอำนวยความสะดวกในการปฏิสนธิของไข่
เนื่องจากขาดวิตามินดี
การขาดวิตามินดีทำให้คุณรู้สึกเหนื่อย จากข้อมูลของ Nutrition Adequacy Ratio (RDA) จากกระทรวงสาธารณสุข ความต้องการวิตามินดีต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ชายและหญิงคือ 15 ไมโครกรัม ปัจจัยหลายประการอาจส่งผลต่อความสามารถในการรับวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอ ปัจจัยเหล่านี้ได้แก่ การอยู่ในพื้นที่ที่มีมลภาวะสูง การใช้ครีมกันแดด การใช้เวลาอยู่ในบ้านมากขึ้น และการมีผิวคล้ำ เมื่อร่างกายขาดวิตามินดี จะมีอาการดังต่อไปนี้
- ความเหนื่อยล้า
- ปวดกระดูกและหลัง
- อารมณ์เสีย
- ผมร่วง
- ปวดกล้ามเนื้อ
- การรักษาบาดแผลบกพร่อง
- โรคทั่วไปหรือการติดเชื้อ
หากการขาดวิตามินดีในร่างกายนี้ยังคงอยู่เป็นเวลานาน อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ เช่น โรคหัวใจ ปัญหาภูมิต้านตนเอง โรคทางระบบประสาท ภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ และมะเร็งบางชนิดได้
อาหารที่มีวิตามินดี
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี ได้แก่ นม และชีส คุณควรพยายามได้รับวิตามินดีเพียงพอ แหล่งที่มาของวิตามินดีไม่ได้มาจากแสงแดดเท่านั้น แต่ยังมาจากการบริโภควิตามินดีอีกด้วย อาหารหลายประเภทที่มีวิตามินดีตามธรรมชาติ ได้แก่
- แซลมอน
- ปลาซาร์ดีน
- ไข่แดง
- กุ้ง
- นมเสริมพลัง
- ซีเรียลเสริม
- เสริมโยเกิร์ต
- ชีส
- ตับเนื้อ
- เชื้อรา
หมายเหตุจาก SehatQ
ประโยชน์ของวิตามินดีช่วยให้ร่างกายทำหน้าที่ของตนได้อย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อโรค นอกเหนือจากแสงแดด แหล่งของวิตามินดีสามารถหาได้จากอาหารหรืออาหารเสริม ก่อนบริโภค คุณสามารถปรึกษานักโภชนาการเพื่อขอปริมาณยาที่เหมาะสมก่อนได้ เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของวิตามินสำหรับร่างกาย
ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่
App Store และ Google Play [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]