ต้นเบาบับ (
อาดันโซเนีย) เป็นต้นไม้ที่สามารถพบได้ในแอฟริกา อารเบีย ออสเตรเลีย ไปจนถึงมาดากัสการ์ ต้นไม้ขนาดใหญ่นี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 98 ฟุต (30 เมตร) และมีผลไม้ที่มีรสชาติเหมือนผลไม้รสเปรี้ยว มีคนไม่มากที่รู้ว่าบางส่วนของต้นเบาบับมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หากต้องการทราบประโยชน์ต่างๆ ของต้นโกงกาง มีคำอธิบายโดยละเอียดดังนี้
ประโยชน์ของต้นเบาบับเพื่อสุขภาพร่างกาย
เชื่อกันว่าเมล็ดพืช เมล็ดพืช และใบของต้นเบาบับมีสารอาหารและสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากจะรับประทานโดยตรงแล้ว ผลของต้นเบาบับยังนำมาทำเป็นผงรับประทานได้อีกด้วย ประโยชน์ต่างๆ ของต้นเบาบับและผลที่อร่อยมีดังนี้
1. โภชนาการสูง
นี่คือรูปร่างของผลที่เก็บจากต้นเบาบับซึ่งเชื่อกันว่าผลของต้นเบาบับนั้นมีสารอาหารเพียงพอ จากการศึกษาพบว่าเนื้อของต้นเบาบับประกอบด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี ใบยังมีแคลเซียมและโปรตีน การศึกษาอื่น ๆ ยังระบุด้วยว่าเนื้อหาของวิตามินซีในผลเบาบามีมากกว่าส้มถึง 10 เท่า อย่างไรก็ตาม ผลของต้นเบาบับมักพบในรูปแบบผงแห้ง ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่าผลต้นเบาบับแบบผงสองช้อนโต๊ะประกอบด้วย:
- แคลอรี่: 50
- โปรตีน: 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 16 กรัม
- ไขมัน: 0 กรัม
- ไฟเบอร์: 9 กรัม
- วิตามินซี: 58 เปอร์เซ็นต์ของอัตราความเพียงพอทางโภชนาการรายวัน (RDA)
- วิตามินบี 6: 24 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
- วิตามิน B3: 20 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
- ธาตุเหล็ก: 9 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
- โพแทสเซียม: 9 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
- แมกนีเซียม: 8 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
- แคลเซียม: 7 เปอร์เซ็นต์ของ RDA
2. ช่วยลดน้ำหนัก
ประโยชน์ของต้นเบาบับก็ถือว่าลดน้ำหนักได้เช่นกัน เพราะผลไม้สามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้มากที่สุด ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกินมากเกินไป การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้เข้าร่วม 20 คนที่ดื่มสมูทตี้ที่มีสารสกัดจากต้นเบาบับ 15 กรัม มีอาการหิวน้อยลงเมื่อเทียบกับการรับประทานยาหลอก นอกจากนี้ปริมาณไฟเบอร์ในต้นเบาบับยังทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นอีกด้วย
3.ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย
ผลของต้นเบาบับนั้นถือว่าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายได้ ผลการศึกษาพบว่าผลของต้นเบาบับช่วยลดปริมาณอินซูลินที่ร่างกายต้องการในการลำเลียงน้ำตาลจากเลือดไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ปริมาณเส้นใยสูงสามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
4. ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
รายงานจาก Medical News Today ชาวแอฟริกันมักใช้ผลของต้นเบาบับเป็นยาธรรมชาติสำหรับอาการท้องร่วง ท้องผูก และโรคบิด นอกจากนี้ เชื่อกันว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในต้นเบาบับช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้
5.บรรเทาการอักเสบในร่างกาย
ผลของต้นเบาบับอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอล ทั้งสองเป็นสารประกอบที่สามารถปกป้องเซลล์ของร่างกายจากการทำลายของออกซิเจนและลดการอักเสบในร่างกาย จากการศึกษาทดลองในสัตว์ทดลองพบว่า โกงกางสามารถลดอาการอักเสบในร่างกายและป้องกันหัวใจไม่ให้ถูกทำลายได้ แม้ว่าผลการศึกษาจะมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อพิสูจน์ความจริง
ผลข้างเคียงของต้นโกงกางที่ต้องระวัง
ประโยชน์ต่างๆ ของต้นเบาบับข้างบนนี้ช่างน่าดึงดูดใจจริงๆ อย่างไรก็ตาม คุณต้องระวังให้ดีเพราะเนื้อและเมล็ดของผลไม้นี้มีสารต้านสารอาหาร เช่น ไฟเตต แทนนิน และกรดออกซาลิก ซึ่งอาจรบกวนการดูดซึมสารอาหารและความพร้อมของสารอาหาร อย่างไรก็ตาม เนื้อหาต้านสารอาหารยังถือว่าอยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ สำหรับบรรดาผู้ที่ต้องการบริโภคน้ำมันผลไม้จากต้นเบาบับ คุณควรระวังการมีกรดไขมันไซโคลโพรพีนอยด์ในนั้น ซึ่งอาจรบกวนการสังเคราะห์กรดไขมันและก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนลองผลไม้หรือส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นเบาบับ สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร คุณไม่ควรลองผลเบาบับก่อนได้รับอนุญาตจากแพทย์ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] หากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับสุขภาพ อย่าลังเลที่จะถามแพทย์ของคุณเกี่ยวกับแอปสุขภาพสำหรับครอบครัว SehatQ ฟรี ดาวน์โหลดบน App Store หรือ Google Play ทันที
นี่คือรูปร่างของผลที่เก็บจากต้นเบาบับซึ่งเชื่อกันว่าผลของต้นเบาบับนั้นมีสารอาหารเพียงพอ จากการศึกษาพบว่าเนื้อของต้นเบาบับประกอบด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี ใบยังมีแคลเซียมและโปรตีน การศึกษาอื่น ๆ ยังระบุด้วยว่าเนื้อหาของวิตามินซีในผลเบาบามีมากกว่าส้มถึง 10 เท่า อย่างไรก็ตาม ผลของต้นเบาบับมักพบในรูปแบบผงแห้ง ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่าผลต้นเบาบับแบบผงสองช้อนโต๊ะประกอบด้วย: 
