หากระดับครีเอตินีนในเลือดสูงขึ้น อาจเป็นสัญญาณว่ามีบางอย่างผิดปกติกับไต นอกจากการรักษาโดยใช้ยาแล้ว ยังต้องรักษาอาหาร ผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับครีเอทินีนสูงสามารถหาได้จากบลูเบอร์รี่หรือสับปะรด นอกจากนี้ยังมีผักหลายชนิดที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค เช่น หัวไชเท้า กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลี อย่างไรก็ตาม พึงระวังว่าขีดจำกัดของสิ่งที่คุณกินนั้นขึ้นอยู่กับปัญหาไตของแต่ละคน
ผลไม้ที่ปลอดภัยต่อโรคไต
มีอาหารให้เลือกมากมาย รวมทั้งผลไม้ที่ปลอดภัยต่อโรคไต จุดประสงค์ในการคัดแยกอาหารที่เข้ามาคือเพื่อรักษาสภาพไตที่มีปัญหา นอกจากนี้ หน้าที่ของไตมีความสำคัญมากในการกรองของเสีย ควบคุมความดันโลหิต ปรับสมดุลระดับของเหลวในร่างกาย และผลิตปัสสาวะ เนื่องจากปัญหาไตทำให้ไม่สามารถกรองโพแทสเซียม โซเดียม และฟอสฟอรัสได้อย่างเหมาะสมอีกต่อไป คุณควรหลีกเลี่ยงผลไม้ เช่น ส้ม กล้วย และกีวี เพื่อเพิ่มการทำงานของไตให้สูงสุดและป้องกันไม่ให้อาการแย่ลง คุณสามารถเลือกประเภทของผลไม้ที่ปลอดภัยต่อโรคไต เช่น
1. บลูเบอร์รี่
ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงคือบลูเบอร์รี่ ประกอบด้วย
แอนโธไซยานิน ซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจ การรับรู้เสื่อม เบาหวาน และมะเร็งบางชนิด เหตุผลที่บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับครีเอทินีนสูงก็คือระดับโซเดียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมต่ำ ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดการบริโภคสารอาหารทั้งสามนี้
2. ไวน์
ไวน์แดงหลักไม่เพียงอร่อยเท่านั้นยังมีสารอาหารมากมาย ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถลดการอักเสบได้ นอกจากนี้ไวน์แดงยังอุดมไปด้วย
เรสเวอราทอล, พิมพ์
ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ จากการวิจัยพบว่า องุ่นสามารถป้องกันโรคเบาหวานและการเสื่อมของความรู้ความเข้าใจได้
3. สับปะรด
หากคุณกำลังมองหาผลไม้โพแทสเซียมต่ำที่มีรสหวานสดชื่น สับปะรดสามารถเป็นตัวเลือกได้ ประกอบด้วยเส้นใยอาหาร แมงกานีส วิตามินซี และ
โบรมีเลน ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ชนิดหนึ่งที่สามารถลดการอักเสบได้ ไม่ต้องกังวลเพราะเมื่อเทียบกับผลไม้อย่างกล้วยและกีวี สับปะรดมีโซเดียมค่อนข้างต่ำประมาณ 2 มิลลิกรัม ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดการบริโภคโซเดียม เนื่องจากความสามารถในการกรองโซเดียมส่วนเกินนั้นไม่เหมาะสมอีกต่อไป
4. แครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่ไม่เพียงมีประโยชน์ต่อไตเท่านั้น แต่ยังดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะอีกด้วย ผลไม้นี้ประกอบด้วย
ไฟโตนิวเทรียนท์ เรียกว่า A-type proanthocyanidins ที่สามารถป้องกันแบคทีเรียจากการเกาะติดกับผนังทางเดินปัสสาวะ จึงสามารถลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีปัญหากับไตเพราะความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ในแครนเบอร์รี่สด 100 กรัม จะมีโซเดียมเพียง 2 มก. และฟอสฟอรัส 11 มก.
5. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลสามารถทดแทนส้มสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตได้ เนื่องจากมีโพแทสเซียมต่ำ ไม่เพียงเท่านั้น แอปเปิลยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ กล่าวคือ:
เพกติน ซึ่งสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือดได้
6. สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ยังดีต่อสุขภาพไตด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
แอนโธไซยานิน และ
ellagitannin ข้างในนั้น แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระนี้ทำให้สตรอว์เบอร์รี่มีสีแดง ไม่เพียงเท่านั้น สารประกอบนี้ยังมีประโยชน์ในการปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
7. ลูกพลัม
คุณสามารถลองลูกพรุนโซเดียมต่ำเป็นทางเลือกผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับครีเอตินีนสูง ลูกพลัมสามารถทดแทนผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงได้เช่นเดียวกับสับปะรด เช่น มะม่วงหรือมะละกอ มันยังประกอบด้วยสารประกอบที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคกระดูกพรุน มะเร็ง เบาหวาน และโรคหัวใจ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง?
กล่าวโดยกว้าง ผู้ที่เป็นโรคไตจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคสารอาหารในรูปของ:
ไตที่มีปัญหาไม่สามารถกรองโซเดียมส่วนเกินได้ ดังนั้นระดับโซเดียมในเลือดจึงสามารถเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้น คุณควรจำกัดการบริโภคโซเดียมให้น้อยกว่า 2,000 มก. ต่อวัน
หลีกเลี่ยงระดับโพแทสเซียมในเลือดมากเกินไปสำหรับผู้ที่มีปัญหาไต คำแนะนำที่แนะนำคือไม่เกิน 2,000 มก. ต่อวัน
ไตมีปัญหาไม่สามารถกำจัดฟอสฟอรัสส่วนเกินได้ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้จำกัดการบริโภคฟอสฟอรัสให้น้อยกว่า 800-1,000 มก. ต่อวัน ไตให้มากที่สุดจะกรองและขจัดระดับครีเอตินีนส่วนเกินในเลือดผ่านทางปัสสาวะ อย่างไรก็ตาม หากระดับสูงเกินไป creatinine สามารถสะสมในเลือดและเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
หมายเหตุจาก SehatQ
ผู้ที่เป็นโรคไตมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงมากขึ้น ดังนั้นการปรับอาหารของคุณจึงไม่ใช่เรื่องผิด ไม่ใช่แค่ผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับครีเอทินีนสูงเท่านั้น เพื่อร่างกายที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี สำหรับการอภิปรายเพิ่มเติมเกี่ยวกับ
อาหารไต และต้องทำอย่างไร
, ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่
App Store และ Google Play.
ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงคือบลูเบอร์รี่ ประกอบด้วย แอนโธไซยานิน ซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจ การรับรู้เสื่อม เบาหวาน และมะเร็งบางชนิด เหตุผลที่บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับครีเอทินีนสูงก็คือระดับโซเดียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมต่ำ ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดการบริโภคสารอาหารทั้งสามนี้ 
ไวน์แดงหลักไม่เพียงอร่อยเท่านั้นยังมีสารอาหารมากมาย ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถลดการอักเสบได้ นอกจากนี้ไวน์แดงยังอุดมไปด้วย เรสเวอราทอล, พิมพ์ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ จากการวิจัยพบว่า องุ่นสามารถป้องกันโรคเบาหวานและการเสื่อมของความรู้ความเข้าใจได้ 
หากคุณกำลังมองหาผลไม้โพแทสเซียมต่ำที่มีรสหวานสดชื่น สับปะรดสามารถเป็นตัวเลือกได้ ประกอบด้วยเส้นใยอาหาร แมงกานีส วิตามินซี และ โบรมีเลน ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ชนิดหนึ่งที่สามารถลดการอักเสบได้ ไม่ต้องกังวลเพราะเมื่อเทียบกับผลไม้อย่างกล้วยและกีวี สับปะรดมีโซเดียมค่อนข้างต่ำประมาณ 2 มิลลิกรัม ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดการบริโภคโซเดียม เนื่องจากความสามารถในการกรองโซเดียมส่วนเกินนั้นไม่เหมาะสมอีกต่อไป 
แอปเปิ้ลสามารถทดแทนส้มสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตได้ เนื่องจากมีโพแทสเซียมต่ำ ไม่เพียงเท่านั้น แอปเปิลยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ กล่าวคือ: เพกติน ซึ่งสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือดได้ 
