โภชนาการสมองสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง นี่คือแนวทางที่ถูกต้อง

ชีวิตจะเปลี่ยนไปมากเมื่อคุณประสบโรคหลอดเลือดสมอง ไม่ใช่แค่กิจกรรมเท่านั้น คุณต้องเปลี่ยนอาหารด้วย คุณต้องใส่ใจกับโภชนาการสมองสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองเพื่อสนับสนุนการรักษา การเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้อีก เพื่อหาสารอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองด้านล่าง

ความสำคัญของการรักษาโภชนาการสมองสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง

โรคหลอดเลือดสมองเกิดขึ้นเมื่อการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองลดลงอย่างกะทันหัน ทำให้เกิดความเสียหายต่อสมอง นอกจากนี้ ผู้รอดชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองยังมีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และภาวะสมองเสื่อม การเลือกอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นตัวของโรคหลอดเลือดสมอง อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้รอดชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ผู้รอดชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองสามารถควบคุมน้ำหนัก รักษาความดันโลหิต และลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมองได้อีก ปรึกษานักโภชนาการในเรื่องนี้ เหตุผลก็คือทุกคนจะมีรูปแบบการควบคุมอาหารที่แตกต่างกันสำหรับการรักษา อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดสมอง การควบคุมน้ำหนักของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองสามารถทำได้โดยการเลือกอาหารที่เหมาะสม ผู้รอดชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองหรือผู้ที่อยู่ในช่วงพักฟื้นจำเป็นต้องเพิ่มการบริโภคผักสีเขียว การเลือกผลเบอร์รี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ต้องบริโภคด้วย

สารอาหารและวิตามินสำหรับการรักษาโรคหลอดเลือดสมอง

มีสารอาหารหลายอย่างที่ควรได้รับทุกวันโดยผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง นี่คือรายการ:

1. กรดโฟลิก วิตามิน B6 และ B12

ระดับสูงของกรดอะมิโนโฮโมซิสเทอีนสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง วิตามินบีหลายทางเลือกสามารถช่วยสลายโฮโมซิสเทอีนของกรดอะมิโนเพื่อให้เหลือเพียงเล็กน้อยในร่างกาย

2. วิตามินซี

วิตามินซีสามารถหาได้จากผักและผลไม้นอกจากการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้ว วิตามินซียังสามารถช่วยซ่อมแซมหลอดเลือดที่เสียหายได้ วิตามินนี้ยังสามารถลดการสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือดแดงได้อีกด้วย

3. วิตามินดี

การขาดวิตามินดีอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการไหลเวียนของเลือดอุดตัน ด้วยเหตุผลนี้ ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองจำเป็นต้องบริโภควิตามินดีเป็นประจำตามปริมาณที่แพทย์แนะนำ

4. วิตามินอี

การทานวิตามินอีสามารถช่วยซ่อมแซมความเสียหายที่อยู่ในสมองได้ วิตามินอีสามารถช่วยบรรเทาความผิดปกติของหน่วยความจำในสมองเนื่องจากโรคหลอดเลือดสมอง

5. โอเมก้า-3

กรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่อาจเกิดขึ้นในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง

6. แมกนีเซียม

สารอาหารเหล่านี้จำเป็นต่อการลดความดันโลหิต

อาหารที่ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองควรบริโภค

การเลือกอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยเร่งการฟื้นตัวได้ ต่อไปนี้เป็นอาหารบางประเภทที่ควรบริโภคและหลีกเลี่ยง:

1. การบริโภคถั่ว

ถั่วเป็นแหล่งที่ดีของกรดโฟลิก โพแทสเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม ถั่วบางชนิดมีคอเลสเตอรอลต่ำและมีเส้นใยสูง คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือถั่วชิกพีลงในซุปหรือสตูว์ได้

2. เลือกปลาที่มีไขมัน

ปลามีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี จากการศึกษาพบว่า คนที่กินปลาและไม่กินเนื้อแดงมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจวายลดลง 13 เปอร์เซ็นต์ ปลามีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพของหัวใจและทำให้เลือดไหลเวียนได้อย่างราบรื่น

3. ชาเขียวหรือชาดำ

ชามีสารฟลาโวนอยด์ที่สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตได้ การศึกษากล่าวว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวหรือชาดำมีความเสี่ยงที่จะเป็นซ้ำโรคหลอดเลือดสมองน้อยลง นอกจากนี้ ชาดำยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน สารประกอบในชาดำสามารถคล้ายกับอินซูลินในร่างกาย บริโภคอย่างน้อยสามถ้วยต่อวันเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์

4. หลีกเลี่ยงเกลือและน้ำตาลส่วนเกิน

อาหารแปรรูปทั่วไปมีน้ำตาลและเกลือมากที่สุด นี่คือสิ่งที่ทำให้เกิดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในกระแสเลือด นอกจากนี้คุณต้องลดของหวานที่มีน้ำตาลมาก กินน้ำมากขึ้นเพื่อลดความปรารถนาที่จะกินอาหารหวานหลังอาหารมื้อใหญ่ ตาม Permenkes No. 30 การบริโภคน้ำตาลที่แนะนำคือ 50 กรัมหรือเทียบเท่า 4 ช้อนโต๊ะต่อคนต่อวัน ในขณะที่การบริโภคเกลือที่แนะนำคือ 2,000 มก. หรือเทียบเท่า 1 ช้อนชาต่อคนต่อวัน

5. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างสมดุล

อาหารที่สมดุลทางโภชนาการเป็นอาหารที่ประกอบด้วยสารอาหารที่หลากหลายในหนึ่งมื้อที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ตอบสนองความต้องการของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุผ่านอาหารประจำวัน คุณสามารถกินผักและผลไม้ได้มากขึ้น การรวมผักสีเขียวเป็นภาระหน้าที่ของผู้ประสบภัยโรคหลอดเลือดสมองอย่างแน่นอน จากนั้นลองเลือกผักและผลไม้ในสีอื่นๆ เช่น สีม่วง สีเหลือง สีฟ้า และสีน้ำตาล ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้รับสารอาหารที่ช่วยฟื้นฟูจากโรคหลอดเลือดสมองมากขึ้น [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

การเลือกอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยให้คุณฟื้นฟูความเสียหายของเซลล์ที่เกิดขึ้นระหว่างโรคหลอดเลือดสมองได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง พยายามปรึกษานักโภชนาการเพื่อให้ได้ระดับอาหารที่อนุญาตให้บริโภคได้อย่างแม่นยำ หากต้องการพูดคุยเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง ให้ปรึกษาแพทย์โดยตรงที่ แอพสุขภาพครอบครัว HealthyQ . ดาวน์โหลดเลยที่ App Store และ Google Play .